XXXL码的小龙虾,你吃过吗武汉临空港

2024/12/24 来源:不详

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龙虾界的“爱马仕”

小龙虾里的“劳斯莱斯”

朋友圈的霸屏神器

这说的可都是

我们今天的大主角

澳洲淡水龙虾(澳龙)

澳龙的个头非常大,拥有近30cm的身躯,简直就是XXXL码的小龙虾!它的原产地在澳大利亚,但现在咱东西湖也有!

澳龙来到东西湖

不少朋友们

可能会疑惑:

澳洲生产的小龙虾

怎么跑到东西湖来了?

其实国内在年就已经引入了澳龙,但由于苗种稀缺、养殖难度大,澳龙的养殖一度陷入困境。

湖北省外海澳隆农业科技有限公司邀请澳大利亚、新加坡水产专家以及国内水产专家共同研讨,耗时3年,才掌握了澳洲淡水龙虾虾苗的优质培育方法,目前相关技术已经成熟。

但并不是所有的地方都能养殖澳龙。这“大家伙”只能在纯天然、无污染的淡水中生长。

为了提供适宜其生存的水域环境,湖北省外海澳隆农业科技有限公司可是费了大力气,先后调研了几十处地方,通过水质监测、种水草、打造虾屋,最终才为这家伙在东西湖寻得了好去处。

澳龙养在温棚里

你别看这澳龙体型庞大,其实人家可是一只“胆小虾”。虽然喜欢内斗,但它们的胆子非常小,只有在夜间才会爬出水面。这倒是方便了农户,只需要在晚上喂它一餐就行。一天只吃一餐,这体型庞大的澳龙竟还是一只励志的“减肥虾”!

不仅如此,澳龙还是一只“黄金虾”。澳龙的经济效益极好,一亩地大概能培育出斤左右的龙虾,创造上万元的收益。自湖北省外海澳隆农业科技有限公司组织东山农户养殖澳龙以来,农户们的口袋慢慢鼓了起来。

也不用担心秋冬季吃不到美味的小龙虾了,澳龙可是全年都有。

澳洲淡水龙虾一般是在5月初放养,10月份收虾。但为了能够让大家四季皆有虾吃,湖北省外海澳隆农业科技有限公司在澳龙的养殖基地里建起了温棚,通过调节棚内温度,调理水质,在秋冬季也能培育出个大肉肥的澳龙。

特色农产品还有这些!

龙虾固然好吃,但也不能天天吃,要说日常必备菜,可以尝一尝武汉绿蔬园蔬菜专业合作社生产的秘制红椒、脆皮黄瓜、莴苣干和腌武昌鱼。

这些特色的农产品,取材新鲜、包装精美、口感极佳,在这些产品中,以莴苣干最受大众喜爱。说起莴苣干的“产生”,还有一段曲折的小故事。

今年受疫情影响,武汉绿蔬园基地周边的农户无法出门,上百万吨的莴苣囤积在家,农户们急得发愁。

为了帮助农户,武汉绿蔬园蔬菜专业合作社从他们手里买入这些莴苣,农户们喜笑颜开,但绿蔬园蔬菜专业合作社的老板顾泽生却愁眉不展,上百万吨的莴苣要全部卖出根本难以实现,但短期类如果不销售出去,保鲜时长极短的莴苣就会腐烂、坏掉。

“如果把莴苣加工做成莴苣干,不仅便于储存,也方便管理。”有了这一念头后,武汉绿蔬园蔬菜专业合作社立马行动起来。

然而这么大数量的莴苣要做成莴苣干,光是去皮就要花费大量的人力和时间,去皮机的买入势在必行。受疫情影响,道路被封,最终从河北邯郸空运来了3台去皮机。原材料、加工设备全部到位之后,这才有了现在口感鲜美的莴苣干。

莴苣干的生产,让武汉绿蔬园蔬菜专业合作社看到了轻加工农产品的销路,结合当地的农产品特色,此后又推出了秘制红椒、脆皮黄瓜和腌武昌鱼,也因此帮助周围几百户农户解决了产品销路不畅的难题,为农户挽回经济损失近56万余元。

来源:东西湖区融媒体中心

记者:杨寒晏君

通讯员:李佳

图片:湖北省外海澳隆农业科技有限公司

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