渐渐的入冬渐渐的鱼成为了百姓菜桌上的常客

2024/12/22 来源:不详

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天气已经正式转冷了,百姓家常菜谱上鱼也开始成为了主角。这不小编今天又买鱼了,今天我们选择了四大家鱼之草鱼。

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

草鱼的做法很多,今天我给大家示范的是草鱼中段切薄段红烧。

切薄段的好处是容易入味,弊端是容易煮碎,时间很重要。照例只给图片做法自己内心要有自己的想法。

中段洗净切成薄段

沼虾:

沼虾世界最重要的淡水养殖种是罗氏沼虾,它原产于东南亚热带区的淡水水域,自70年代人工育苗养殖成功以来,现已在全世界许多国家养殖。

今天采用的也是红烧。煮之前请剪掉虾须,看上去会很舒服,做菜也能体现一个人心境。

莴苣丝

这道菜很简单直接上菜

莴苣尽量去白茎切丝完成

还是一样的普通食材一样的简单调味一样的健康。

好了照例上合照祝大家健康快乐帮忙多转发哦

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