看看北方50元买的一堆菜,朋友太便宜了吧

今天，我家的爸爸终于有了他人生的第一次，咳，别想歪了，是他第一次独自去买菜，马上奔四的人了，第一次买菜，你都不相信吧，可想而知我是怎么在结婚的这些年里，一步步变成大哥的大哥的，他，第一次去我家韭菜和麦子都分不清，偶尔我跟他说你帮我带点什么菜回来吧，他说，等下，我看看百度能不能搜到图片，不然，人家不会买，有一次去帮我买辣椒，去超市看到青椒就有很多种，最后视频给我，不知道怎么选，有这功夫我不如自己去网上下个单哦，今天主动去买菜，简直了，我还特意看了看天，太阳还是从东边出来的啊。

今天的这个买菜记，一定要记录一下，爸爸十一点出门，十二点回来，然后跟我说，哎，家里的蔬菜真的好便宜啊，我买了这么多才50块钱，够我们一家吃一个星期了，我看了一下，还行，香椿、花菜、黄瓜、菠菜、莴苣啥的一堆，50块钱的菜拎不动，晒圈记录一下，大家都说老家的物价真的是低，不过，最后两个是啥菜，都没见过，他们说的是荆芥和扫帚苗，这个算是地方特色时令菜，不是全国都有，南方的朋友没见过正常。

这是相对来说贵的菜，毛豆米10元一斤，青椒2.5元一斤，春笋5元一斤，苦菊2.5元一斤，相对于其他地方来说，这个价格算是便宜的，这一堆我看看价格，加在一起18块钱，在一线城市，估计这个春笋就要十几块了，老家是安徽省的一个地级市，消费水平真的不高。

春笋、香椿、荆芥和扫帚苗，最近家里经常买，香椿从红椿头吃到绿香椿，炒鸡蛋、凉拌、炒鹅蛋，做法真的很多，这边鹅蛋都是和香椿堆在一起，炒着吃清热去火，营养比鸡蛋好，春笋不用说，春天的限定美食，荆芥现在刚出来，一直到六月份都有，和黄瓜最配了，凉拌好吃，扫帚苗，等下再细说它的吃法。

黄瓜特价0.99元一斤，这物价，感觉真的是十年前的物价了，买回来当水果吃都划算啊，有机花菜1.98元一斤，苦菊2.5元一斤，菠菜1.98元一斤，我说真是太便宜了，老妈说，平时就这个价啊，天气再热一些，蔬菜会更便宜。

鸡毛菜，一把五毛钱，两把一块钱，一斤左右吧，老妈说煮面条的时候放鸡毛菜好吃，或者炒香菇，炒豆饼，都是家常好菜，生菜，这边的生菜都是打包大甩卖，一大包一块五毛钱，起码两三斤，这是老爸最喜欢买的蔬菜，真的就是便宜。

长大后就可以拿来做扫帚，嫩苗的时候可以吃，用玉米粉蒸一下口感很筋道，或者焯烫后拿来凉拌也可以，我也是回老妈家才见过这菜，就吃那么几天，天气热很快就老了，也算是春季限定食材吧。

荆芥跟薄荷、九层塔同一科，气味都很相近，天热的时候拌黄瓜是首选的做法，生津解渴，香味独特，我很喜欢，除了凉拌，炒鸡蛋也好吃，番茄鸡蛋汤里面加一点儿提鲜也不错，对了，到了苋菜上市，荆芥炒苋菜也是极好的，荆芥香味独特，提鲜增香很好用。

钱妈的厨房，美食原创作者，