宋风雅食烟火里的诗意普通食材吃出花

2023/7/9 来源:不详

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以清明上河图的方式开启春日好时光宋人雅食,一饭一蔬,朴素至美,清欢至味,不追求金碧辉煌的钟鸣鼎食,更爱山林农舍间,听着竹林风动,吃着农家菜,纵享恬淡清雅味道~润心有机山茶油X宋代雅食,普通食材也能吃出花,轻松拿捏高级感硬菜?

美国《生活杂志》曾评选出“一千年来影响人类生活最深远的一百件大事”,宋朝饭馆与小吃便名列其中。中餐之精华,在于煎炒烹炸,而这四种烹饪手法都是从宋朝开始普及,油条、炸蟹、炒兔、煎鹑子、炙鸡……在北宋酒楼都是受人欢迎的菜肴。*包括也是自宋朝始,营养价值更高的植物油开始普遍成为烹饪用油,而茶油更是为皇封御膳用油,历代朝廷贡品久负盛名。「润心有机山茶油」源自江西宜春袁州“千年油茶之乡”,耐高温油烟少,煎、炸、煮、炒、拌不同烹饪方式游刃有余,高温不易变质,不易破坏有机油茶籽中角鲨烯、维生素E、多酚等天然营养,养生又养颜*

不仅会吃,而且吃得风雅,吃得有滋有味,吃得让人垂涎三尺。一些雅韵十足的神仙菜名!如“青菜青丝白玉盘”其实就是应季时令鲜蔬“拨霞供”是涮火锅“脆琅玕”=凉拌莴苣丝“柳叶韭”=炒韭菜“冰壶珍”=腌菜汁等等。当山茶油的茶果清香混着美食的鲜爽口感,更能享受食材的鲜嫩本味,「润心有机山茶油」原生态天然有机,宛如感受一场味蕾的踏青远足,轻松解锁地道珍品滋味

舌尖雅趣,人间清欢,「润心有机山茶油」养生风雅两不误,每一口皆是雅韵,4.7-4.14期间润心粮油节火速开抢让品质生活“小菜一碟”?*相关文献来源:美食记载参考《山家清供》《东京梦华录》山茶油营养价值《随息居饮食谱》《本草纲目》《中国药典》

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