它被誉为净肠草,清肠通便防上火,口臭

清明时节雨纷纷！每到清明的时候，一般都会下几场小雨，气温也会下降很多。在这个空气干燥，容易上火的季节，就算下点雨，恐怕也止不住你的心火！

所以这个时候你一定要注重饮食，要多吃一些养生菜，把身体调理好！

今天我给你推荐这道菜：凉拌莴苣丝！说起莴苣，你肯定很熟悉，几乎家家都有。但是你知道这种菜，并不一定了解它的养生功能，我们这都称它为”净肠草“。

其实莴苣最大的功能，是它含有大量的膳食纤维和水分。它能够促进肠道蠕动，加快食物消化，能帮助大便排泄，清理肠道沉积污物。肠道好了，像上火痘痘口臭等，自然而然就不会发生了！

而且莴笋色泽淡绿，口感鲜嫩，吃起来清脆爽口！所以，在这个季节，你一定要多吃些！

下面我就把莴苣做法分享给你！

1把新鲜的莴苣去掉老叶，然后削皮。先切成片，再切成丝！

2大蒜剁成末！

3把切好的莴苣丝大蒜末放入碗中，加醋生抽香油盐味精，拌均匀！

4把凉拌好的莴苣丝，装入盘中，撒上白芝麻即可！

1莴苣最好不要切片，要拌丝才好吃，因为这样更容易入味！

2凉拌的时候，要多放一些香油，色泽光亮，吃起来更香！

亲，你平常都是怎样吃莴苣的？？