在家这样吃烤肉,幸福简单又实惠

周末刚好放假，美女老婆说想中午出去吃吃烧烤，偶尔吃点肉，能抵御室外寒冷。吃烧烤是个不错的选择。牛肉或五花肉在烤箱里吱吱作响，冒着蒸汽。吃大块肉，喝很多酒。吃起来很好吃。

在烧烤店吃烧烤太贵了。最好在家里煮，省钱，吃得放心。烤肉是在家做的。事实上，这很简单。我去超市买了一些，包括2斤牛肉，1斤五花肉，还有一些配菜。三个人吃够了，只花了多元。让老婆看看我烤的烤肉怎么样？你喜欢吗？选择烤牛肉，牛肉的肉质细嫩，口感好。首先，把牛肉腌好，把牛肉切成片，沿着牛肉的线条切好，不然烤牛肉就不嚼了。将牛肉片放入锅内，加入洋葱丝、韩国辣椒酱、姜粉、黑胡椒粉、孜然粉、白糖、蚝油、十三香、料酒、酱油。再戴上买的一次性手套，把手均匀地抓住牛肉和调味料。牛肉变粘了。然后倒入色拉油，抓紧，锁紧牛肉水，腌半小时至1小时，牛肉即腌制。

把五花肉切成片，去皮。否则，烘烤时，皮肤会被预热，容易溅油。把豆腐切成大块，红薯切成厚片，太薄了，炒的时候容易摔碎，酸菜切成丝，猪肉和酸菜是完美的搭配，用烤猪肉炒油，再炒酸菜，味道非常鲜美。香菇配上一些蘑菇，比较耐烤，味道很香。蔬菜是莴苣和紫苏叶，用来包肉。它们也被用来用紫苏叶包肉。他们有独特的风味，开胃又油腻。烤肉的蘸料有两种。干的配料是烤肉蘸料，甜辣蘸料混合韩国辣椒酱和番茄酱。大蒜切成小小的蒜片，常言道吃肉不吃蒜，营养减半的说法，也是很有道理的，蒜片也和烧烤一起上桌啦。

烤炉是多功能升降锅。可用于油炸、烘烤、蒸煮、漂洗。所有的炊具，如烧烤和火锅，都有特殊的内胆。洗火锅时，采用一键升降功能，方便取食，避免遗漏，三挡火控，60分钟免费定时，更方便控制火候。冬季火锅、烧烤，可以推荐这种烹饪锅，简单实用。

所有的配料都准备好了。首先，在锅里加点油使它湿润。锅里的牛肉开始烤起来，牛肉吱吱作响，房间里清香扑鼻。烤好后，蘸点调味料，用蒜片，包紫苏叶，吃一口，真香，不油腻，风味独特。

烤五花肉，烤得金黄，肥肉已经烤出来了，吃起来焦香不腻。酸菜尝起来酸酸可口。炸豆腐两面金黄色，里面香嫩，红薯又甜又粘。美味的烤肉，值得反复品尝！