它是血管清道夫,隔三天吃1次,给身体
2022/11/19 来源:不详白癜风手术成果展 http://m.39.net/pf/a_5777836.html
它是“血管清道夫”,隔三天吃1次,给身体来个大清扫,还降三高,我们现在生活越来越离不开,油腻的菜了,大鱼大肉吃多了,再加上不运动,血管也会堵得慌,血管一堵,就会影响我们的健康问题,所以我们要定期为血管疏通,它是我们餐桌上经常见到的一道菜,而且到菜场、超市随处可见,既便宜,又好吃,还营养,它还是一款低热量的蔬菜,它就是油麦菜,是不是很熟悉,你家附近都有卖的,油麦菜吃着都是带有一点点的苦味,它富含的膳食纤维给我们体内的血液清理垃圾,维生素C可以提高我们的免疫力,营养师大乔强烈推荐,一定要吃,还能降三高。
海鲜上汤油麦菜
By雪冰姑娘
配料:
油麦菜克、虾壳适量、植物油0.5勺、酱油1茶匙、耗油1勺、精盐0.5勺、白皮蒜1颗
烹饪步骤:
1.锅热倒入少量油炒虾壳,炒也虾油加入一碗清水煮2分钟
2.滤出虾汤
3.将虾汤再倒回锅中加入蒜末和盐,煮沸
4.放入洗好的油麦菜
5.大火烧三分钟
6.出锅
烹饪小贴士:
1、油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有凤尾之称;2、从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种--长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜3、油麦菜耐热、耐寒、适应性强,耐寒性强,喜湿润,抗病虫害,品质甜脆,纤维少,生长适温20-25℃。
你喜欢吃油麦菜吗?
喜欢美食杰的文章请点赞、