别把莴苣种植想复杂了,做好这些,理想效益

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莴苣是很受欢迎的蔬菜，口味清香，入口爽脆，适合多种烹饪方式，而且富含多种对人体有益的营养成。除此之外，经常食用莴苣还能有效刺激消化酶的分泌，不仅可以增进食欲，还能促进肠道的蠕动，从而达到预防便秘的养生目的，堪称为养生蔬菜的典型代表，其市场需求量始终保持着旺盛的态势，通过种植莴苣也确实让许多菜农都成功走上了致富的道路。

然而，有些新手菜农由于种植前尚未掌握全面的种植莴苣技术和管理经验，结果并未达到预期的效益目标，甚至有少数还出现了折本现象，由此看来，要想种好莴苣还真不是那么容易的时期。那么，种植莴苣到底有哪些需要特别注意的地方呢？下面我们就来详细介绍一下：

莴苣的生长条件

1、土壤条件

莴苣虽然不是小体型蔬菜，但是它的根部扎土比较浅，因此对于土壤条件有着较高的要求，土层深厚，土质疏松、保肥保水性强且排灌性佳的土壤更为适合莴苣的生长，而土层板结贫瘠、通透性差的土壤则不可用来种植莴苣，否则难以实现高产目标。

另外，莴苣的生长对于氮元素及钾元素的需求量较大，磷元素也必不可少，因此要注意土壤当中对相关肥料的施入，从而确保莴苣的健康快速生长。

2、温度条件

莴苣的耐旱性较差，但耐寒性较强，在播种完成之后的温度条件不低于四度，即可保证莴苣能够生长，不过要想种子更快的发芽，则最好将温度控制在十六度到十九度这个区间，如果温度高于三十度的话，也会使种子的发芽时间延后，严重时还会无法发芽。

在种子成功发芽出苗之后，白天的温度需要控制在十八度左右，而夜晚需要控制在十二度到十四度之间。不过，不同品种的莴苣对温度的要求存在着差异性，这就需要菜农种植之前进行全面的了解，这样才能保证为莴苣提供更为适合的生长环境。

3、水分条件

莴苣的叶片又薄又大，对于水分的需求量自然也是非常大的，菜农必须要提供充足的水分，才能确保莴苣的快速生长。在莴苣的幼苗期要浇水适量，以保持土壤湿润作为标准，在发现土层变干时就需要及时的进行补水工作，浇水不可大水灌溉，适宜采用小水滴灌的方式。

在莴苣进入到发棵期之后，浇水量要适当的缩减，这样能够更有利于根部的快速生长，避免由于水分过多也出现涝害。在莴苣进入到茎部膨大期和结球期时，又要适当增加浇水量，要时刻保持土壤的湿润，需要特别注意的是，在采收之前不可过多浇水，以防止茎部出现开裂的情况而影响到上市销售的价格。

4、光照条件

莴苣是属于长日照作物，对光照的条件要求比较高。只要在光照充足的前提下，莴苣的生长能力才会更强，长势也才能够更好，在品质和产量上也才有更好地保证。

如果没有充足的光照条件，莴苣的生长速度会明显变得非常缓慢，而且叶片又薄又小，茎部纤细软弱，严重降低了品质，最终的种植效益陷入也会受到极大影响。因此，菜农在光照条件的控制上要下足功夫。

莴苣的种植要点

1、选种及浸种

莴苣在我国的种植历史良久，品种在经过了不断改良之后已经可以在四季里任意种植了，只不过不同的莴苣品种有着属于自己的专属特性，因此在选种的时候必须要充分结合当地的实际种植条件，来选择适合当地种植的莴苣品种，这样才能最大程度上的保证高产丰收。

在选好莴苣的品种之后，还需要精挑细选出优良的种子用来播种，不过莴苣种子的出苗率相对较低，这就需要将种子提前进行低温处理，在清水中浸泡十二小时左右，然后用湿布包裹好置于低温环境当中，一般在两度至五度之间即可，在放置两天之后将种子再放入的阴凉环境中进行催芽，当大部分种子露白之后就可以播种了。

2、幼苗期管理

在播种完成之后，需要及时的浇水，并且要一次性浇透，这样有利于促进幼苗的健康快速生长。如果采取的是温室种植的话，一般最快三天就能成功出苗，而大田种植的话，一般要达到十天左右才能出苗。这里需要注意的是，为了让幼苗更快的破土而出，菜农们需要合理控制好光照条件及温度条件，不然也会在一定程度上影响出苗率的。

莴苣的幼苗期需水量较大，因此要勤浇水来确保水分的充足，不过每次浇水的量都不可过大，只要保持土壤处于湿润的状态即可。长时间的阳光直射，会对幼苗造成不同程度的损害，所以很有必要为幼苗搭建遮阳设施，确保幼苗的健康生长，在达到移栽标准之后，应当及时的移栽到大田当中。

3、生长期管理

在莴苣的整个生长周期当中，生长期的管理是至关重要的，也是品质和产量能否达到预期目标的大前提。在这个重要的时期当中，施肥、除草以及浇水都是极其重要的环节。

在生长期当中，一般需要三次的追肥工作，定植后十天左右需要追肥一次，莴苣生长到二十五公分左右的时候需要第二次追肥，在莴苣的经过膨大期需要第三次追肥，这三次的肥料选择也要科学选择，从而达到提升品质和产量的目的，在每次施肥的过程当中，还需结合着除草和浇水来进行，这样能够为莴苣的生长提供更为充足的养分供给和更为理想的生长环境。

小编寄语：实事求是的来讲，莴苣的种植过程当中并没有技术难点，更多的是细节之处的管理，只要能够脚踏实地的用心做好这些细节工作，那么理想的效益自然也会如期而至的。

（图片来源于网络）