减肥的朋友们赶紧看过来,只要在这个时间段

2023/10/12 来源:不详

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减肥的朋友们赶紧看过来,只要在这个时间段内吃,就怎么吃都不胖!常看到一些认真运动和控制体重的人,非常注重吃的质量和时间,尤其是吃那些可以增肌减脂,丰富的蛋白质可以修复、促进肌肉生长,所以闺蜜把这一道料理设定在运动后50分钟内吃,其实这些都是书上说的,我真的一点概念也没有,还是都把重点放在好不好吃上头,太颓废了我!! 

超级沙拉

材料:黑白红三色藜麦、小黄瓜冰山莴苣、胡萝卜、苹果、蕃茄、新鲜红辣椒、新鲜薄荷叶、莱姆、原味优格、辣椒酱、苜蓿芽、去皮鸡胸肉。

把所有蔬果放在大砧板上。

用刀切碎食材,不论刀工、不计长短厚薄,乱切一通就对了,这步骤好舒压呀!!

把新鲜辣椒和薄荷叶也放入一起切,边切边把材料拌匀,让味道融合。

大约切到绿豆大小。

藜麦是健康营养的好食材,我以1:1.2的水量,用电锅煮,可以一次多煮一些用保鲜盒装放冷藏,非常方便,我好喜欢它嚼起来卡滋卡滋的口感。

切好的蔬果、藜麦、苜蓿芽放入大碗里。

挤上柠檬汁。

再加入鸡胸肉,用海盐和黑胡椒调味。

淋上辣椒酱。

再轻轻拌匀就完成了。

跟以往只是切片切丝的沙拉比起来,切碎的食材相互间更为融合,每口都有脆有甜有酸,在口中跳跃着,不用一般的油醋或凯萨沙拉酱,说有多清爽就有多清爽,试吃后发现可以更辣一点,所以又加码多淋一些辣椒酱和莱姆汁。

有次和女儿看奥利佛的节目,那集做瑞典面包,他用双手抓着卷了莓果酱的面糊,看上去黏糊糊脏兮兮的,像小孩子玩黏土那样,口中还念着,「别看它现在这样,烤好后会非常非常美味……」,女儿皱着眉,他做菜好像一直这么随性。哈哈!这是他的风格呀,不觉得这样很帅吗?这道真的好吃、做起来也轻松,鸡肉和藜麦都是前一天就煮好的,不用锅不用煤气,只要一把菜刀和一块大砧板就能完成,嗯!看起来不会太乱,那就不整理台面也来拍一张!!!

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