凉拌莴苣叶脆嫩爽口,咸淡适中,清热祛
2023/6/12 来源:不详北京治疗白癜风哪间医院好 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/171015/5762961.html
食材
莴苣叶、大蒜、剁椒、花椒、生姜~
做法
1、莴苣叶洗净后掰成小段,撒上少许盐拌匀腌5分钟(腌制后沥干腌出的水分);
凉拌莴苣叶2、大蒜洗净后切成碎末、越多越好~
凉拌莴苣叶3、起鼓,热油,放入花椒粒和姜丝小火爆香(不喜欢麻的可以少放或者不放);
凉拌莴苣叶4、随后倒入一大勺剁椒,小火慢慢炒香;
凉拌莴苣叶5、调进生抽后关火,并用余温快速翻炒均匀;
凉拌莴苣叶6、将炒好的蒜末剁椒酱,淋在腌制好的莴苣叶上,吃的时候搅拌均匀即可~
凉拌莴苣叶7、脆嫩爽口,咸淡适中,辣中带劲,你值得一试~
凉拌莴苣叶每天一道美食分享,记得