这三种食物,解渴效果比喝水还好,是糖人的

很多的糖人都有多渴的症状，多喝水也不是事，那么很多能解渴的食物就是很不错的选择了，很多的食物都有生津止渴的作用，糖人常吃不仅升血糖比较慢，而且还可以调控糖尿病症状。今天，塔哥就给大家推荐三种比较适合糖人的食物，真正可以起到解渴和控糖的效果。

一、生菜

生菜所含的膳食纤维比白菜多，有消除多余脂肪的作用，所以生菜又是一种完美的减肥食物。生菜还具有清肝、利胆、养胃等功效。

生菜中含有甘露醇等成分，有利尿和促进血液循环的功效。生菜的茎叶中含有莴苣素，可用于镇静催眠、降低胆固醇及三酰甘油，对控制神经衰弱等症也有功效。

生菜中钾、磷、铁等矿物质含量较为丰富，且含有较多膳食纤维，对降低血糖、减缓餐后血糖上升有益处。

生菜一般生吃或者凉拌，也可以做汤或底料。

生菜对乙烯极为敏感，容易诱发赤褐斑点，储存时要远离苹果、梨和香蕉。生菜性味寒凉，尿频、胃寒的人宜少吃。

对于糖人们来说，每天适合吃80克为宜。

在挑选生菜的时候，除了要看菜叶的颜色是否青绿外，还要注意茎部，茎色带白的才够新鲜。

越好的生菜叶子越脆，而且叶片不是非常厚，叶面有诱人的光泽度，如果在叶子的正面滴上一滴水，水滴不会化开。

不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用，在叶面有断口或者褶皱的地方，变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。

二、莲藕

在根茎类植物中，莲藕的含铁量较高，故而对缺铁性贫血比较有效。莲藕含有大量的维生素C和食物纤维，而糖的含量却不是很高，对于肝病、便秘、糖人比较适宜。

莲藕中还有大量单宁酸，具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、吐血等人及产妇极为适合。

此外，藕还有减少氧化脂质形成的作用，久服能抗衰老、轻身益寿，是老年人保健的佳品。

莲藕营养丰富，但含糖量低，水分比较足，是比较适合糖人的食物，对于控制血糖和改善病情很有帮助。

莲藕是初秋最常见的食物，一般食用方法多样，可依个人喜好烹调。

烹调小窍门：藕切片后放入刚开的水中片刻，捞出后在清水中冲洗，可使藕不变色，还能保持爽脆。炒藕片时速度要快，爆炒几下即可出锅。

食用宜忌煮藕时最好不要用铁器，以免引起莲藕发黑。因为藕性偏凉，故新产妇不宜食用。

对于糖人们来说，莲藕含有一定的淀粉，所以每天适合吃70克左右。

挑选莲藕时，要挑选外皮呈黄褐色，比较长、粗壮的，有一股自然的清香味，藕的两头不要通气，这样的藕里面会比较干净。

要保存的藕不要用水清洗，可以糊上些泥巴，放在冷凉湿润处。

三、绿豆

绿豆中的维生素和矿物质都非常丰富，且有止渴降糖、消除水肿、利小便的功效。适合各型糖人食用。

绿豆能够为人体重要脏器提供营养，它所含的蛋白质、磷脂等成分都有兴奋神经、增进食欲的作用。

绿豆中的多糖成分能促进血三酰甘油酯水解，从而达到降低血脂的功效。

绿豆中含有某种球蛋白和多糖，可促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌，起到降低胆固醇吸收的作用。

此外，绿豆还是非常好的解毒剂，如果遇到农药中毒、铅中毒、乙醇（酒精）中毒或药物中毒等，灌一碗绿豆汤可进行紧急处理，医院就医争取更多时间。

绿豆食用方法很多，其中绿绿豆直接熬煮成汤是常见又制作简单的一种。绿豆汤清热解毒、消暑利水，是糖尿病及其他人群夏季的防暑降温饮品之一。

高血压、红眼病的人非常适宜吃绿豆，因其有非常显著的祛湿解毒功效。

由于绿豆性寒，所以脾胃虚寒、肾气不足、易泄的人不宜多食。

服用温补药物时也不要吃绿豆，以免功效抵触。

对于糖人们来说，每天约吃40克绿豆为宜。

优质的绿豆一般呈青绿色或黄绿色，如果绿豆变成褐色，说明已变质。

被虫蛀过的绿豆也不宜购买，如果绿豆被虫子蛀过，会表现为表面白点多或绿豆中空壳较多。

为了更好更久地保存绿豆，在储存之前先在太阳下暴晒6个小时，然后趁热密封保存。

图片来源于网络

更多知识