听说来龟峰山您不知道要吃啥
2024/8/26 来源：不详中科医院专家 https://baike.baidu.com/item/刘云涛/21900249
旅行，除了看美景，还有最重要的一件事情就是——食！但是很多朋友来龟峰山对于吃总是一脸茫然，今天就来为大家解决这个困惑！
TOP1特色吊锅吊锅一锅可吃上十几种食材（炸鱼块、鱼面、肉糕、干竹笋、腊肉、绿豆圆子、莴苣、炸豆腐、腊鸭、白菜、萝卜等），多种食材的风味相互交融，在高温和时间的作用下，创造出超越原始食材的独特风味和口感。
TOP2麻城肉糕在麻城的宴席上，这是必不可少的一道菜，通常我们都有“无糕不成席”的说法。吃法多样，但是清蒸最入味，吃起来清香滑腻、唇齿流芳。
TOP3鱼面在麻城被称之为垂鱼，是麻城市传统食品。鱼面形状似普通面条，但更精细，以色香味形著称，有健脑、降血压、预防冠心病等保健功效，清香味美，口感滑嫩，是低胆固醇、纯天然绿色营养食品。
TOP4洋菜这个菜通常是宴席上第一个上桌的菜，主料是千张，麻城的千张跟别处不同，吃起来软而柔和，有种豆制品的清香。千张切丝入锅，加入食用碱沸水煮一下，然后和五花肉、胡萝卜丝、黄花菜一起炒，清香扑鼻。
TOP5糍粑糍粑是麻城很多地方必备的年货，采用特产糯米经过多道工序精制而成。糍粑吃法多种多样，可烤、可煮、可炸，味道鲜美可口。
TOP6豆折豆折是麻城一种流传久远的民间小吃。先烙薄饼，出锅后晾凉，滚动卷折切成丝状，美味的豆折就做成了，吃起来清香美味，令人回味无穷。
TOP7白花菜炒鸡蛋相传太平天国年间，天王洪秀全之女百花公主扎寨于百花寨，故百花菜因此而得名，营养丰富又属于纯天然食品。摘采嫩叶嫩梢食用，可食部分含高钾低钠，各矿物质元素丰富，具有活血调经、润肺、利水消肿之功效；长期食用可美容、长寿。
TOP8油面麻城油面采用上等面粉加适量芝麻油和盐，由人工拉成，形成银丝，纤细美观，又被称之为银丝面。口感爽滑，有嚼劲，并具有键脾胃、降血压、发伤感、祛风寒、等功效。
TOP9鱼丸在麻城，除了声名在外的肉糕，还有一样美味也是用鲜美的鱼肉制作而成的，那就是鱼丸。做好的鱼丸色白如瓷，吃起来爽弹可口，鲜香味美。
TOP10板栗烧鸡在我们的生活中，板栗有很多种的吃法，板栗烧鸡是龟峰山的一道名菜。将宰杀的两斤左右的母鸡肉切块，再将板栗籽煮熟后，拌以炒好的鸡肉火炖，既美味又健康，实在是秋冬季的必备美食。
除了这最具特色的十道美味之外，龟峰山当地的客栈与杨家乐还有其特有的各色美食。不知道吃啥这十道菜先来一遍就对了！
再来龟峰山，除了赏美景，一定要品尝本地特有的美食。在留住你的心的同时，也留住你的胃~
就要立冬了！赶紧来龟峰山补补秋膘，晒晒太阳，幸福的迎接下一个白色的季节吧~
