辅食怎么加看过来吧辅食菜单肉泥类
2024/12/20 来源:不详随着宝宝慢慢长大,只靠母乳是不够的了,这时,爸妈们要给宝宝添加辅食了。辅食是直接影响到宝宝营养补给和宝宝的生长发育,所以,添加辅食也是很重要的!
文章已经分享了果泥,接下来分享一些肉泥的做法。#宝宝辅食做法分享#
胡萝卜莴苣猪肉泥
食材:猪里脊50g、胡萝卜20g、莴苣20g
辅料:少许白开水
制作过程:
1.食材准备:猪里脊50g、胡萝卜20g、莴苣20g;
莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素的含量较丰富,还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。当然,肉也可以换成牛肉、鱼肉、虾肉等。
2.将胡萝卜、莴苣去皮洗净切块,放入蒸锅中蒸熟;
3.将猪肉去除腱皮,洗净切成块;
TIPS:
如何选合适的食材
猪肉建议选择猪大腿中间的肉或者猪里脊;
鸡肉首选鸡腿肉,其次是鸡胸肉;
牛肉要选瘦的部分,比如后腿肚内芯或里脊。
4.锅中加入清水,放入准备好的肉焯水,焯熟后倒去水洗净,重新加入清水煮熟;
5.这个时候蔬菜也蒸熟啦,将所有食材混合放入料理机内搅打成泥,在打的过程中可适量加入一些开水;
做点装饰,就完成了。
西红柿土豆牛肉泥
食材:西红柿1个、土豆1个、牛肉30g
制作过程:
1.食材准备:西红柿1个、土豆1个、牛肉30g;
像西红柿这类的食物,我们通常把它称之为纯天然的调味料,包括玉米、豌豆、南瓜、甜椒,都是本身口味都非常好的食物。我们把它们加到宝宝的面、粥、米粉里面,就会让这道辅食的味道变得更好了。
2.将西红柿洗净去皮,切成丁状;
TIPS
放在锅中开水里烫一下,表皮就很容易剥下来;用刀划个十字形,用开水冲下或者微波炉打下也方便剥下来。
3.将西红柿丁放入料理杯中打成泥浆状;
4.将土豆洗净去皮,切成小块备用;
5.将切好的土豆放入蒸锅中蒸熟;
6.在等待土豆的蒸熟的过程中,我们可以处理牛肉了,将牛肉洗净去腱皮,切成小块;
7.锅中加入清水,倒入牛肉焯熟;(煮的时候可以加点去腥味的调料)
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,对生长发育很有帮助。
8.将焯熟的牛肉捞出,放入料理棒中,加入少许温水,打成泥状备用;
9.这个时候土豆也蒸熟了,取出土豆后同样放入料理棒内,加入适量温水打成泥状备用;
10.锅中加入清水煮开,倒入西红柿泥浆和牛肉泥大火煮沸后转小火炖煮一会;
11.待盛出前加入土豆泥搅拌均匀即可;(浓稠度可根据宝宝爱好加入土豆泥量控制)
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