芦笋和莴笋的区别

2024/6/3 来源:不详

芦笋和莴笋的区别

芦笋和莴笋的外形、品种不同,芦笋外形细长,没有大片的叶子,只有顶部有小花一样的东西,是天门冬科天门冬属的植物,在中国、法国、西班牙等国家都有分布。莴笋比芦笋粗上很多,它的顶部有又大又长的叶子,是菊科莴苣属的一种植物,主要分布于中国。

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1、芦笋和莴笋的外形不同

芦笋是一种外形相对比较细长的植物,我们在它的身上看不到大片的叶子,只有它顶部有小花一样的东西。而莴笋相比于芦笋而言则粗上许多,而且莴笋的顶部还有很多又大又长的叶子,这些叶子也可用于烹饪。

2、芦笋和莴笋品种不同

芦笋是天门冬科天门冬属的一种多年生草本植物,它在中国、法国、西班牙、日本、德国、美国等国家都有分布。而莴笋则是菊科莴苣属的一种植物,它原产于我国华中、华北地区,现也多分布于中国各地。

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