这两个品种的莴苣,你分得清吗

2024/6/1 来源:不详

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昨天在菜市场买了两根儿莴苣,我们这儿买莴苣,都是按根儿算钱,不是按斤算,2块5一根儿。

老板卖的莴苣有两个品种,价格一样随便挑,喜欢哪种就挑哪种,于是就一个品种挑了一根儿。

回家后仔细比对了一番,还真是大有不同。

一个是圆叶儿的,叶片特别多。

另外一个是尖叶的,叶片也很稀疏。

削完皮儿之后,里面也有很大的不同。

圆叶的莴苣削完皮儿之后,里面的绿色特别深。

尖叶的莴苣削完皮儿之后,里面的颜色是淡绿色的,而且有的部位还有点发白,整体颜色比圆叶莴苣偏淡。

两个品种的莴苣,吃起来味道和口感都差不多,但也不是完全一样,还是有一些小的差别的。

挑选的时候,根据自己个人的口感和味道去挑选就可以。喜欢吃圆叶的莴苣就挑圆叶的,喜欢吃尖叶的莴苣就挑尖叶的。

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