阳过以后身子虚,建议多吃3菜2肉,少吃甜

随着“阳”的人越来越多，现在在网上也有很多人分享了自己“阳过”之后的感受，大部分都是很难熬的，尤其是一些年龄长的人，“阳”了之后更是身子虚。所以也就有很多人说“阳过”之后尽量不要去洗澡，不要洗头，为的就是避免受凉，因为现在正处于29天之内，这个时间是非常寒冷的，如果在洗澡的过程中不慎受凉的话，又会加重，所以“阳过”之后有一些事项还是要避免一下的。

当然除了在行为上有所收敛之外，在饮食上更是要注意改变，调节一下。比如说平时喜欢吃的一些冷饮以及烧烤之类的，过凉过热都尽量的少去碰，多去吃一些不油腻清爽而且有营养的食物。阳过以后身子虚，建议:多吃3菜2肉，少吃甜腻，轻松转阴过大年。

多吃3菜2肉

蔬菜一、莴苣

作为一道美味的蔬菜，莴苣里面含有丰富的维生素以及磷铁等微量元素。

推荐菜谱食材:莴苣，鸡蛋，盐，葱，姜，生抽，植物油。

做法:

⒈首先把莴苣清洗干净，切成薄片，在碗中磕入一个鸡蛋，沿着一个方向搅拌均匀。⒉锅中倒油，加热至6成热，放入鸡蛋炒成大块盛出来备用。⒊锅中倒油，加热至6成热，放入葱姜爆香，再把莴苣放入翻炒两分钟，加入鸡蛋之后放盐、生抽，少许清水，保持小火炒两分钟即可出锅装盘。

蔬菜二、生菜

生菜是一道低脂类蔬菜，含有丰富的膳食纤维，促进肠道的蠕动。

推荐菜谱食材:生菜，大蒜，味极鲜，植物油，盐。

做法:

⒈把生菜清洗一下，控干水再撕成小块，把大蒜去掉皮切成蒜末。⒉锅中倒油，加热至6成热，放入味极鲜和大蒜，少许清水，保持小火熬至清水沸腾。⒊把生菜放进去，炒一分钟即可出锅装盘。

蔬菜三、西兰花

西兰花里面富含维生素C以及胡萝卜素，还有叶酸，对人体有非常好的作用。

推荐菜谱食材:西兰花，木耳，胡萝卜，蒜，生抽，盐，香醋，白糖，花椒。

做法:

⒈把西兰花分成小朵，放入清水中，加入盐浸泡10分钟冲洗干净，放入沸水中煮两分钟，捞出控水备用。⒉把木耳放入清水中泡发开，胡萝卜去皮切成薄片，木耳和胡萝卜都放入沸水中焯水两分钟捞出。⒊锅中倒油，加热至6成热，放入花椒爆香之后捞出花椒，放入大蒜末炒成黄色之后放入西兰花，木耳，胡萝卜。⒋加入味极鲜香，醋，白糖，盐，翻炒两分钟之后即可出锅装盘。

肉类一、鸭肉

鸭肉具有滋阴补虚的作用，所以当“阳过”之后身子虚弱的时候，吃鸭肉能够起到很好的补养作用，对身体有益。

推荐菜谱食材:鸭子一只，土豆，红烧酱汁，冰糖，植物油，姜，洋葱，草果，豆蔻，香叶，8角，香葱，盐。

做法:

⒈把鸭子清洗干净，剁成小块，放入水中浸泡，泡里面的血水，再控干水备用。⒉炒锅里倒油，加热至6成热，放入准备好的调料，煸炒出香味，加入鸭肉，放入红烧酱汁，加少许清水，翻炒两分钟之后加入超过鸭肉的清水，保持小火慢炖40分钟。⒊炖鸭肉的过程中，把土豆去皮切成小块，40分钟之后放入土豆继续炖30分钟，大火收汁之后即可出锅。

肉类二、牛肉

牛肉是一道非常优质的蛋白肉类，它的营养价值非常高，在身子虚弱的时候可以炖煮一些软烂的牛肉来补充一些营养。

推荐菜谱食材:牛肉，芹菜，葱，姜，蒜，料酒，生抽，植物油，玉米淀粉，盐。做法:

⒈首先把牛肉切成细长条，清洗干净，控干水放入碗中，加入姜丝，料酒，玉米淀粉，盐，少许植物油，抓匀腌制10分钟备用。

⒉把芹菜清洗干净，去掉叶子，切成两厘米左右的段。⒊炒锅中倒油，加热至6成热，放入葱，姜爆香，放牛肉炒熟。⒋放入芹菜继续翻炒两分钟，放生抽，盐，调味之后即可出锅。