11月可以种莴笋吗怎么操作叶用莴苣呢

2022/10/17 来源:不详

莴笋也就是莴苣,分为叶用莴苣和茎用莴苣,在全国各地比较普遍,不同的地区和不同的栽培目的选用的莴笋品种差异巨大,播种期和采收期也会有所不同。那么,11月份还能种莴笋吗?

根据莴笋的生物学特性,是根据温度来决定能不能出苗的。以此来判断,如果温度不低于4℃,就可以在初冬季节播种莴笋的。莴笋适宜的发芽温度为15-20℃,超过30℃,种子发芽困难,或者生长不良,温度过低就不能发芽。幼苗出苗以后有较强的耐低温能力,在-5--6℃的环境下可以安全过冬。所以,在冬季温度不低于-5--6℃的地区,在温度降低到4℃以下时就不能播种,否则会产生烂种现象,或者只有到第二年春季才能发芽。

叶用莴苣除了温度降低到4℃以下或者夏季温度高于30℃以上的时候不能种植,其他时间段都可以播种。在长江以南地区,11月份完全可以播种,陆续采收幼苗,早春也可以采收叶球。

越冬茎用莴苣在北方可以利用大棚栽培,在9月中下旬至10月上旬播种,一般在10月下旬至11月定植,苗龄为4~5片叶,肉质茎开始膨大后,保持白天温度18~20℃,晚上10℃左右,可以在春节前后供应市场。长江流域可以露地栽培,也可以地膜覆盖栽培,在开春以后上市。在华南地区可以覆盖地膜种植,开春前供应市场。

露地种植的越冬茎用莴苣要求幼苗在冬前长到4-5片叶,春季才能迅速涨够叶片,及时产生粗壮的茎秆,播种过迟会造成茎秆产量降低和品质下降。如果利用小拱棚育苗,早春移栽的方式进行栽培,在长江和淮河流域也是可以在11月播种育苗的。

一般情况下,大部分地区11月份的地温逐渐降低到4℃以下,正好是已在茎用莴苣的季节,在土壤上冻以前完成缓苗,产生新的根系。土壤上冻前后覆盖腐熟农家肥或者作物秸秆,有条件的可以进行拱棚覆盖,冬季也可以照常生长。

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