妈妈的味道,最暖心的家常菜,你最喜欢

2024/1/12 来源:不详

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蒸蒸日上扳指干贝冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。蒸蒸日上金玉满堂都适合此菜。给干贝淋上少许香油,不粘锅放火上,倒入蒸汁,煮沸,加适量盐和鸡精调味,浇在干贝上,撒葱花即可。豉香腊肠炒蒜苗过了冬至,就是我的美味季。各种腊味,各种“妈妈牌”美味,就会陆陆续续收到。腊肠的香结合蒜苗的香,芝麻豆豉的香,哈哈香到家了。黄豆辣椒酱小时候吃早餐的佐餐小菜总少不了妈妈做的黄豆辣酱,这些年,也一直是妈妈做好了这黄豆辣酱,打包和各种腊味一起寄过来,以便解我馋。四季豆炒腊肠锅中倒适量油,下入蒜末和四季豆煸炒。炒至四季豆表皮呈微皱状,有些许“虎皮”,加适量盐调味。此时下入香肠片,翻炒均匀,继续炒3分钟左右即可。四季豆炒香肠好了,还是很下饭的一道家常菜,你不妨试着做做。白果腐竹炒肉白果腐竹炖糖水很经典。现在把白果腐竹变一下,搭配炒肉,让营养可以天天出现在餐桌上。加适量高汤炖煮,让腐竹充分吸收汤汁。莴苣叶炒豆腐莴苣大量上市了,买一棵莴苣,摘下的莴苣叶不要丢掉,搭配豆腐虾皮炒来吃,简单快手,营养在手。摇晃锅或用铲子轻推豆腐莴苣,将豆腐和莴苣叶充分混合在一起,根据个人口味加适量盐调味,关火。

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