它被誉为净肠草,清肠通便防上火,口臭

2023/7/26 来源:不详

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清明时节雨纷纷!每到清明的时候,一般都会下几场小雨,气温也会下降很多。在这个空气干燥,容易上火的季节,就算下点雨,恐怕也止不住你的心火!

所以这个时候你一定要注重饮食,要多吃一些养生菜,把身体调理好!

今天我给你推荐这道菜:凉拌莴苣丝!说起莴苣,你肯定很熟悉,几乎家家都有。但是你知道这种菜,并不一定了解它的养生功能,我们这都称它为”净肠草“。

其实莴苣最大的功能,是它含有大量的膳食纤维和水分。它能够促进肠道蠕动,加快食物消化,能帮助大便排泄,清理肠道沉积污物。肠道好了,像上火痘痘口臭等,自然而然就不会发生了!

而且莴笋色泽淡绿,口感鲜嫩,吃起来清脆爽口!所以,在这个季节,你一定要多吃些!

下面我就把莴苣做法分享给你!

1把新鲜的莴苣去掉老叶,然后削皮。先切成片,再切成丝!

2大蒜剁成末!

3把切好的莴苣丝大蒜末放入碗中,加醋生抽香油盐味精,拌均匀!

4把凉拌好的莴苣丝,装入盘中,撒上白芝麻即可!

1莴苣最好不要切片,要拌丝才好吃,因为这样更容易入味!

2凉拌的时候,要多放一些香油,色泽光亮,吃起来更香!

亲,你平常都是怎样吃莴苣的??

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