国庆美食大放送,这6道家常小炒好吃简单,

2023/6/10 来源:不详

每年一到国庆节,商家就会搞各种活动吸引顾客,今年小厨也想蹭一蹭这波流量,我准备从今天起给大家搞一个国庆美食大放送,持续给大家分享一些好吃好玩的美食,让大家的假期过得更丰富一些。

这篇文章先给大家上点“开胃小菜”,分享给大家6道好吃简单的家常小炒,大家学一学,假期做给家人吃。

所需食材:五花肉,青椒,小米辣,干辣椒丝,葱姜蒜,香菜,花椒。

1、锅中烧油,油热后放入肉丝翻炒,把肉丝炒焦后放入葱姜蒜和花椒爆香。

2、爆香后倒入一勺料酒去腥,然后把青椒丝、小米辣丝、干辣椒丝放入锅中。

3、大火炒出辣味后放入盐、鸡精、味极鲜、蚝油、十三香、香菜调味,炒熟即可出锅。

所需食材:蒜黄,猪肉,青椒,小米辣,葱姜蒜,干辣椒,花椒。

1、起锅烧油,油热后放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香,爆香后把肉丝放入锅中翻炒。

2、肉丝炒变色后放入一勺料酒去腥,然后把蒜黄、青椒、小米辣倒入锅中,接着放些盐、食醋、鸡精、生抽、蚝油调味,炒熟即可出锅。

所需食材:莴苣,胡萝卜,猪肉,辣椒,葱姜蒜。

1、锅中烧油,油热后放入肉片翻炒,肉片炒变色后放入葱姜蒜爆香。

2、锅中炒出香味后放入少许酱油上色,把肉片炒上色后放入莴苣片、胡萝卜片、辣椒。

3、往锅中放入适量的盐、鸡精、蚝油调味,炒熟即可出锅。

所需食材:土豆,辣椒,葱姜蒜,干辣椒,花椒。

1、起锅烧油,油热后放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香,爆香后把土豆丝和辣椒丝倒入锅里。

2、土豆丝倒入锅中后紧接着放入一勺食醋,然后大火翻炒,炒出醋香放入适量的盐、鸡精、味极鲜调味,炒熟即可出锅。

所需食材:绿豆芽,青椒,干辣椒,葱姜蒜,花椒。

1、锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱花、姜丝、干辣椒、花椒爆香。

2、爆香后放入绿豆芽和青椒丝,接着放入适量的食醋、盐、鸡精、味极鲜、蚝油调味。

3、大火把绿豆芽炒熟后再放入适量的蒜末,炒出蒜香即可出锅。

所需食材:卷心菜,干辣椒,青椒,葱姜蒜。

1、锅中烧油,油热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香,爆香后放入一勺豆瓣酱。

2、炒出酱香后倒入卷心菜和青椒,再放入适量的盐、鸡精、食醋、蚝油调味,大火炒熟即可出锅。

感谢大家的阅读,小厨每日更新家常菜,欢迎大家

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