好吃刮油菜,减肥也不能委屈了嘴巴呀,快学

2023/4/7 来源:不详

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好吃又刮油,非生菜莫属了,公认的减肥绿色蔬菜。但很多人总是认为,生菜不就是生着吃,没什么味道,真的好难下咽,坚持不下去啊。所以呢,我们今天就给生菜换一个做法,清爽好吃,热量几十大卡,减肥期的姐妹们赶紧学起来吧~

今日推荐菜:炝拌生菜,夏季必备,首先我们要用的食材有大叶生菜,有的地方也叫莴苣,嫩一点比较好吃,一定要洗干净偶哦,然后切或者撕成小块。胡萝卜切成丝,红辣椒和洋葱切成丝,炝炒干辣椒段少许。

这个炝炒干辣椒呢,其实是这道菜的关键,我们这个辣椒就是和花椒一起小火炒一下就行,千万不要炒糊,而且需要有点油,也不用太多。

下面我们开始调味,在炝炒干辣椒里面依次加入:蒸鱼豉油、生抽、陈醋、白糖。其中蒸鱼豉油和生抽的用量一样多就可以,陈醋要多放一点,白糖是提鲜的,适量少放。都放好以后,搅拌均匀。

把红椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝等配菜放到生菜上面

将刚才调好的炝炒辣椒料,直接淋到菜上面,搅拌均匀就可以了,

好吃又减肥的炝拌生菜就做好了,希望看文章的你们变白变瘦,变美变富~

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