蒜蓉生菜这样做,好吃到根本停不下来,每天

刘云涛 http://nb.ifeng.com/a/20190628/7503552_0.shtml
大家好，我是大建，今天我给大家分享一道清爽的美食，这道美食适合忙碌的上班族，下班回家忙忙碌碌，如果回到家里在花费很长的时间去做一道菜那简直内心是无比的崩溃了，我今天要教大家做的这道菜叫蒜蓉生菜。选材简单做法也是超级简单，经常吃油腻的食品，偶尔做一道这样清爽的美食也是非常棒的。伙伴们看看这道菜，是不是瞬间感觉就饿了~好有食欲。这道菜不管你怎么吃都不会担心会变胖，这无非是减肥人士的首选了。下面我就教大家如果制作出这样的一道美食。需要准备的食材和调料：生菜蒜瓣食用油食用盐蚝油生抽蒜蓉生菜的做法和步骤：首先我们要先调好料汁，比例是3勺清水和一勺生抽。然后再加2勺蚝油和小半勺食用盐，把它们搅拌均匀。然后把准备好的蒜瓣用刀压扁，然后切成蒜末。把买来的生菜用清水洗净，然后摘洗干净，放在盆里备用。起锅烧水，锅中的水煮开以后加入适量的食用油和半勺盐，然后在放入生菜煮一下，时间不要过久，1分钟就可以了。把煮好的生菜捞出，把水控干以后放在盘子里面备用。起锅烧油，把刚才切好的蒜末放入锅中，这个时候注意，等油温7成热的时候就把蒜末放进去，这样做的话能让蒜末的香味完全的融入在油里面。然后把刚才调制好的料汁倒入锅中，不停的翻炒。最后把煮沸的料汁还有蒜末浇在生菜上面，这样一道简单、美味的蒜蓉生菜就做好了。温馨小科普：生菜看起来颜色碧绿，口感脆嫩甘甜，适合生吃，所以它才有生菜之名。生菜还富含丰富的膳食纤维和维生素D，是我们人体所需的微量元素。而且生菜里面所含的莴苣素还能定神安眠，而膳食纤维能减肥去脂，加快新陈代谢去除人体多余的热量。它里面还有少量的抗病毒成分，所以多吃生菜有百利而无一害的。我是大建，我每天为大家更新不同的菜谱，喜欢小编的伙伴们请