爱吃莴笋不会做,3种好吃的创意吃法,
2023/11/1 来源:不详由于现在人们的健康意识提高了,所以人们在吃饭的时候总是会挑选一些熟菜,而且对一些蔬菜他们也有了自己的认识,比如说哪一些蔬菜它的营养成分会更高,或者是哪种蔬菜不适合自己吃,都特别的清楚,那么在吃饭的时候也会有一种挑选,最近有一种蔬菜特别的吃香,就是蜗居,但是很多人虽然爱吃但是却不会做经常去饭店的时候点一些蜗居来吃可是发现回到家里面自己做的时候总是觉得不是特别的好吃虽然美味但是怎样才能够让这样的蔬菜变得更好吃了那么今天我就教大家做几种莴苣的吃法,不但好吃,而且一学就会非常的简单。爱吃莴笋不会做,3种好吃的“创意”吃法,网友:看着直流口水。
第1种我教大家做的就是葱油莴笋。我需要的食材有莴笋,小葱,盐,鸡精,芝麻油,植物油炒熟的白芝麻黄甜椒丁。我们需要把所有的材料准备齐,然后把莴笋跟不给去掉,然后再把她的脾切除,同时要把它切成细丝状,往里面撒入一些严峻的搅拌一下,同时要腌制15分钟,然后会发现里面有很多的水分,需要将里面的水分给练出去,同时再加入一些白糖和鸡精均匀的搅拌一下,然后把它放到一个盘子里面撒上葱花和白芝麻,然后再把黄甜椒丁也放在上面同时要把芝麻油和植物油混合的搅拌在一起,放到油锅里面热成热油,然后油热之后把它迅速的浇在葱花上面,均匀的搅拌一下就可以开吃了。
第2种做法就是莴笋棒棒鸡。他所需要的食材有莴笋,鸡胸脯肉和食用盐,醋,味精,料酒,生抽,辣椒油,白糖,胡椒粉,植物油,我们需要先把莴笋的叶子去掉,然后再把它的皮还有根部去掉,处理好之后我们拿一个刮皮器将它刮成长脖条状,然后把它放到开水锅里面烫一会儿,同时需要在开水锅里面滴入几滴植物油和少量的食用盐,焯之后我们把它马上捞出,然后过一下凉水。然后再把鸡胸脯肉放到开水锅里面煮一下,其实也可以直接放到刚刚趟过污水的水里面煮一下,然后我们把葱切成葱段。
然后将切成姜片,需要往里面添加一些料酒,然后再把刚刚洗干净的鸡胸脯肉放到锅里面煮一下,煮熟之后我们把它捞出来放凉,然后再把它撕成细丝状,同时拿一个小碗往里面放上一些生抽醋,白糖,味精食用。盐,白胡椒粉。再放入一些辣椒油均匀的搅拌一下,调成料汁,然后把刚刚弄好的莴笋片儿盆儿,把刚刚弄好的鸡丝肉也摆在上面,在鸡丝上面淋上刚刚调好的调味料,这样吃起来特别的美味。
第3种就是广式的香肠炒莴笋。所使用的食材有广式的香肠,莴笋独蒜,植物油,生抽盐和鸡精,我们先把香肠放到锅上蒸10分钟,熟了之后我们把莴笋的皮去掉,然后将蒜的皮也去掉,同时将香肠切成片,然后拿一个锅油热之后将蒜片炒香之后,将莴笋还有香肠一同放进去爆炒一下。同时再往里面添加一些调味料,均匀的翻炒1~2分钟就可以出锅了,非常的美味。