西生菜的美食做法,既简单还好吃,可不要错

欢迎各位的到来，这里是神经质的小可爱。当谈到西方莴苣，一些朋友可能不会接触太多。它看起来像卷心菜，但它看起来和我们通常吃的莴苣是一样的。因为它是一个进口的外国品种，它被称为西方莴苣。他们最大的区别就是外观的不同，莴苣看起来又圆又饱满，平时吃的莴苣更像一朵花！营养价值差异不大。那我们就来看一下它都有哪些好吃的做法吧！

第一我们要说的就是呛拌西生菜

准备如下配料：2生菜，2汤匙花生油，5克盐，1汤匙酱油，3克味精，1大蒜，4干辣椒，1茶匙酱油，1茶匙白糖

具体做法是：将大蒜切成小块，将蒜钳压入蒜酱中，除植物油外，将所有调味料与蒜酱一起调入酱汁中，将红辣椒切块，热锅入油中，加入红辣椒炒香，将辣椒油倒入酱汁碗中，将生菜洗净，撕下小块，倒入酱汁混合液中。均匀地！

第二就是白灼西生菜

准备下列材料：1份生菜，2汤匙色拉油，1汤匙盐，1把大蒜，2汤匙蒸鱼酱。

具体做法是：将生菜洗净，撕成大小适中的小片，沥干，放入油锅中炒(不煎至金黄，油约需2汤匙)，关火，加入蒸鱼和酱油，拌匀，半壶水即可煮沸。加入2汤匙油和1汤匙盐，将蔬菜倒入开水锅中，立即用筷子搅拌，均匀加热，稍软即可取出，撒上大蒜油！

第三是蚝油西生菜

配料如下：生菜1份，盐1茶匙，酱油1茶匙，大蒜3瓣，牡蛎油2汤匙，水淀粉2汤匙，植物油2汤匙，糖1茶匙。

具体做法如下：将西生菜叶从老叶中取出，洗净、煮沸，将盐加入水中，滴几滴油，将生菜燃烧几秒钟。几秒钟后，控制的水板很快被捞出，并在锅中放了一点植物油。油热后，牡蛎油，糖，酱油，薄一层水淀粉后，西生菜就可以煮了！

第四是蒜蓉西生菜

准备以下材料：克生菜，5瓣大蒜，适量食用油，1茶匙盐。

具体方法如下：在小碗中加入盐，蚝油，酱油，淀粉，拌匀。每种调味料都不算太多，美味的关键是加入少许蚝油。添加少量淀粉是保持蔬菜绿色的原因之一。将大蒜剥离后，将大蒜切成大蒜，将锅加油。将大蒜加入香味中，加入洗过的生菜，快速翻炒，一定要开火，快速炒生菜，锁住生菜本身的甜味。这是烹饪这道菜的食谱之一。西方生菜柔软后，加入以前提供的酱汁，快速翻炒，拌匀，然后开始锅。整个过程不到两分钟。一盘美味的绿色大蒜煮熟。

第五是西生菜包肉

配料如下：克猪脊、1片生菜、1匙辣椒（黑）、少许植物油、烤酱。

具体做法是：将猪里脊切成5毫米厚的薄片，放入容器中，加入烤肉酱、黑胡椒，用手均匀抓取，然后撒上适量的油，均匀抓取，腌制2小时以上，将腌制好的肉放在烤架上。贴在底部的锡箔烤盘。烤箱预热度，放入烤箱烘烤3-4分钟，变色，用洗净的生菜包好烤肉片。

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