这些美食和水果,你吃过哪些,看都看饱了

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大家好，今天给大家分享一下这些美食和水果，你吃过哪些，看都看饱了！

夏日炎炎，在热浪滚滚的天气里，人也容易变得没食欲。一碗鲜甜湿润易入口的汤饭，似乎最能重燃起我们对食的欲望，加上价钱丰俭由人，想开胃?绝对容易。

名贵极品

特点:贵材料巧制很多人总觉得水汪汪的泡饭难登大雅之堂，其实只要把材料升级，以鱼翅鲍鱼等高价材料来配搭,泡饭一样可以出得大场面。将鱼翅、鲍鱼、鲜蟹、鲜虾来做泡饭材料，再配合时令的瓜菜,令因天气热没有胃口的人多一个选择。名贵的材料配合上佳的潮式泡饭，立时升格不少。

用新鲜蟹钳、虾、冬瓜件做成的鲜蟹钳鲜虾泡饭，单看卖相已觉与众不同，尤其配合了以老鸡和金华火腿等煲成的上汤，更是形神兼备。鱼翅冬瓜泡饭中的鱼翅，先用上汤煨，加上清爽的冬瓜丝，味道较清新，更能尝到上汤的原味。夏天瓜类当道，试试鲍鱼胜瓜泡饭，才发现爽口的胜瓜和烟韧的鲍鱼，原来可以如此匹配，实在是个新鲜组合。

顺德鱼汤

特点:奶白鲜鱼汤食泡饭，最紧要汤底够靓，才可以令淡而无味的白饭变得精彩。用大眼鸡鱼和老鸡等材料熬制超过米之乡小时而成的鱼汤，单看浓浓的奶白色便知味道是如何鲜甜，加上我们会把做泡饭的汤做得浓一点，令饭吃起来更够味。鱼腐是顺德驰名食品，将鱼肉和蛋做到如豆腐般滑溜，正是其吸引人之处。

配合鱼汤而做成的顺德鱼腐泡饭，个中的香滑口感，实在滋味无穷。方鱼肉碎泡饭则属潮式风味较浓的一款泡饭，以大地鱼配合肉碎做成，材料虽是平价货，但吃来极具口感，取够鲜味，绝不逊色。先把材料煮熟，最后才把热腾腾的汤淋上，像这个甚有日本风味的金菇肥牛泡饭，金菇和肥牛尽收鱼汤的鲜甜后，滋味倍增。

潮州传统

特点:鱼露少不了泡粥(即泡饭)是潮州的传统食品，也是潮州人由小食到大的一种食物。泡粥分两种，一般家庭以生米连同材料煮成的叫煲咸粥”。另一种是以上汤煮熟饭，多在食肆才吃到的，则叫”煮咸粥”。名字不同，基本材料却离不开冬菜、芹菜、冬菇、大地鱼、蒜头米(即炒香的蒜头碎)，以及南姜末，再连同各样材料(多以海鲜为主)，配合上汤和鱼露便成。

鱼露是传统潮州人必备的调味料，因为鱼露具备鲜甜味。蚝仔泡粥是最为人熟悉的潮式泡饭，好味与否取决于蚝种。汕头出产的正宗珍珠蚝，大小适中，胀卜卜的，很肥美，一啖入口，堪称最高享受。潮州人喜欢食鱼，尤其爱肉质香甜的鱼。鱼切成片后，拖水去腥,做成鱼片泡粥后，尤其清甜。

潮州人也爱将鱼煎香后，赞水加饭及配料慢煮，如此更能带出鱼味，但卖相就较差。其实潮式泡粥的变化很多，喜欢放什么材料都可以，像这个以虾、带子、鲍鱼、干贝做成的金岛海皇粥，感觉就较名贵，不过论到食味，就总像及不上蚝仔泡粥。

美味夏之果

平日一篮水果好端端的放在面前，不一定有冲动去吃，若将它化成一碟碟水果佳肴，就顿时变得异常吸引人。初夏已至，我们将八种水果率先施展美味魔法，斗靓斗有营养斗好味，看看谁能在你心中争得一席位!

荔枝

示范:荔枝烟鸭胸伴椰子饭红咖喱汁，以荔枝配衬洋溢泰国风味的椰浆烩饭，发挥出清新的味觉享受，配上咖喱的炽热感，入口时奇妙的层次感比卖相更吸引人。

木瓜

示范:鱼肉虽清淡，木瓜、哥根苏拿芝士煸加州鲈，鱼内的芝士,却足以带起整道菜的味道。尝一点，更会感受到木瓜的独特滋味!

士多啤梨

示范:以红花粉、西芹叶及十二款香草腌制而成的烧鸡胸酿露笋巴马火腿，配黑醋士多啤梨汁，除酿有露笋及巴马火腿，更以薯茸垫底，吃起来有多种口感。

火龙果

示范:火龙果泡羊仔片中的纽西兰羊柳味道浓烈，大厨就选用味道较简单的火龙果以作平衡，再加入露笋和百合等，恰到好处。

牛油果

示范:牛油果豆腐鲜虾卷-柱擎天，越南米纸内藏的是口感柔和的牛油果、豆腐及虾粒，好像比较清淡，所以师傅更放进酸姜及以芝麻醋汁来带起整体味道。

石榴

示范:石榴冻甜汤配鲜果雪葩，其实是以石榴汁做汤底，再以蜜瓜、椰子、芒果、番石榴、红莓、荔枝及青柠七种自制雪葩作汤料。雪葩半溶之时，像替石榴汤画上七色彩虹，相当美艳。

苹果

示范:酥脆百花苹果夹是中菜的改革版。虾胶内加入苹果茸，再以苹果片夹紧，外脆内爽，更除去炸物的油腻感。

沙田柚

示范:这道沙田柚猪颈肉沙律，让我们知道原来沙田柚的可塑程度也很高。猪颈肉愈肥愈好吃，沙田柚就正好为你消腻，还拌以青瓜丝、芽菜、萝卜丝，捞起来一并吃就会知道其魅力毫不简单。

结婚前新人的饮食

著名的营养学家给你提出了饮食建议，使你在结婚那天看起来既漂亮又精力充沛。很多需要结婚的人都需要减肥，但她们减肥的途径大都不正确,她们因为焦急而损失大量热量，幸运的人就是在她们走下楼梯的时候不会晕倒。两中选择,一是在结婚前3个月就开始减肥计划，等到了你结婚的那天，你可以轻松的减掉20磅而也不显得特别瘦。

另外一种办法就是在结婚前一两周的时候使用一种特殊食品，同样在你结婚的日子里，礼服中你的身材也是婀娜多姿。在饮食你甚至可以吃甜品但要少吃低蛋白质一炭含量的食品，只要你吃的蛋白质，碳水化合物，脂肪，纤维，维他命和矿物质的含量合适，结婚的时候你肯定会容光焕发。

如果你选择第一种方式:通过我们提供的饮食，每天摄入大约卡热量，坚持3个月的话，到结婚的时候肯定可以减掉20磅，每天按照下面的方法做，没错的。午餐和晚餐可以互换。早餐除鲜酸果蔓汁和葡萄汁之外的鲜汁，或是一小片鲜水果，还可以额外在加下面的任意一种:

1.1盎司的松饼，2茶匙的纯果酱，1/2杯的不含或低脂肪的松软干酪

2.1盎司的低脂肪的华夫饼干，1/2杯的糖浆，1/2杯的不含或低脂肪的酵母乳

3.一杯小麦，米或是谷类食品，1/2杯的不含或低脂肪的牛奶

4.4个煎的鸡蛋白，再加些蔬菜和沙拉，1片酵母土司，2茶匙的纯果酱午餐绿色沙拉，2汤匙的不含或低脂肪的调味品，另外还可以在下列食品中任选一种:

1.2片中等厚度的奶酪加番茄的Pizza

2.1/2豆瓣加奶酪的墨西哥玉米煎饼

3.1杯通心粉或面条，1/2杯的肉鱼汁，1汤匙的意大利干酪奶酪

4.一个素食的碎肉夹饼，莴苣，西红柿，洋葱和芥菜。

晚餐杯不含奶油的蔬菜汤，然后任选下面的一种1.4盎司的家禽肉，(白肉)1/2烤土豆，2杯蒸蔬菜2.6盎司的海鲜食品，(哪种都可以)1/2杯的糙米或是2杯蒸蔬菜，再配上1.加蔬菜的沙拉，2汤匙的不含或低脂肪的调味品，4盎司的家禽肉或甲壳类动物2.12片生鱼片，小的黄瓜沙拉，1/2杯的蒸米饭。

好啦，今天的分享就到这里了，欢迎评论区一起讨论！