口感甘甜脆嫩的生菜,在它的成长期间,出现

生菜在生活中是人们最喜欢的一种食用绿色叶子的菜类。在我们的餐桌上或者是饭店里面都可以看到，它是一年生长的植物，口感非常的甘甜，吃起来特别的清香脆实。它的叶子特别的细嫩，颜色特别的青绿味道很好，里面的营养也是非常多的，是有很好的保护作用。由于它里面含有的水分是非常多的，所以特别容易被身体利用，促进身体的代谢的作用，而且也可以很好的增强身体的能力，它里面还含有特别多的可以溶解的纤维和维素，对于细胞的生长非常有好处。

部分菜的类型有的莴苣素多一些，那么新长出来的秧苗自然就会有些苦味，而且在它的生产过程当，水量太少的情况下也会使它有部分的口味有一定的变化，自然条件会造成部分菜变苦。待蔬菜成熟之后，没有及时的进行采收，会导致它的生长期大量的延长，所以在它的生产过程当中，由于光照的时间不是特别好的情况下会引起的它的甜味成分的量变少，菜也会出现苦涩的味道。

在栽培的过程当中，如果泥土里面的金属量特别高的情况下，那么成长出来的菜也会变苦，生菜生成的时候，如果没有为它提供充分的氮素，新长出来的叶子就会有一丝苦味，苦的菜也是可以吃的，但是它的口感是会大大的降低，因为它的茎叶子当中有莴苣素，这种物质可以使它变苦，而且在它的成长过程当中，如果长期照不到阳光，那么它的苦味也是会加重，但是这并不影响它的使用，苦涩的菜类，不会给身体造成任何危害，所以可以放心食用。

菜里面含有一种干扰的物质，可以刺激身体内部一些正常细胞分物质，可以很好的抵抗病毒，提高身体的免疫力，而里面还含有一种酸的物质对于细胞有一定明显的抑制作用。而肥料的补充和水分的供应对于植株里面的成分是有一定的改变作用。所以一定要注意合理的增肥，播种的时候一定要放入足够多的基础粪料，肥可以使用腐烂成熟后的猪，牛，羊的动物粪便，搭配使用氮肥，磷肥，钾肥。

将这些肥料均匀的混合之后，然后撒在土地里面，将地及时的进行深翻，然后在阳光下暴晒两天到三天左右，及时的整理土地。播种前如果放入充分的底肥，同时在它的生长前期是不需要追肥的。没开始接球的早期可以随着浇水，放入一次氮素肥料，可以很好的促进叶片的生长，在15天到20天的时候进行第2次肥料的补充，这次以氮素，磷素和钾的复合型肥料为主。

新叶开始卷曲的时候，这时可以补充一次复合肥，每次使用肥必须配合叶面肥使用。叶面上喷施壮茎灵，可以很好的增加它的正常生长能量，扩大了秧苗里面的导管路径，大大的提高了植株吸水和吸肥的能力。同时还要注意正确的淋水，浇灌过缓苗水之后一定要根据土的肥力情况和秧苗长成的情况掌握浇水的次数，一般5天到7天的时候浇灌一次，气温特别低的时候，水量一定要小一些，浇水间隔的日期一定要特别长。

总结：生菜生长快速的时候对水需求是特别多的，一定要保证土里面的潮湿，且叶心形成后一定要控制浇水的次数，防止水分不均匀造成植株的一些危害。它特别容易造成一些病况虫害影响也是非常大的，所以尽量使用少毒的农药进行预防，加强田间的管理。农药可以选择使用毒数少，效果高残留少的药物，也可以搭配使用新高脂膜一起使用。可以很好的改变农药毒性的程度。