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咽下一整个春天

2022/8/11 来源:不详

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被春笋的口感圈粉,查了才知道,

“春八仙”,就是“春八鲜”,

春笋、莴苣、芦蒿、茭白、香椿、苋菜、荠菜、豌豆苗。

好家伙,可都是我的菜。

这几个月是春笋的最佳赏味期。

春笋长得快,一期一会,过期不候。

一期一会的事物,总是让人难以抗拒。

都说吃过竹笋,才算是不辜负春天。

我想起每年清明随爷爷回老家,

老家的亲戚会带一些春韭菜给城里。

那种难以忘怀的泥土的味道,

我不吃韭菜,难免有些遗憾。

现在好了,春笋也是泥土的精髓。

下班特意去市场挑了一只胖壮结实的扁笋。

做好一桌子小菜,吃饱,喝足,泡盏红茶。

做了一个春天的梦。

本期(完)

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