鲜美的木耳莴苣炒鸡片,几分钟就可以搞定

今天小编向大家介绍一道非常美味的木耳莴苣炒鸡片的家常做法。众所周知，木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：主料:鸡脯肉1小块、莴苣1根、黑木耳1小把辅料:油适量、生抽适量、料酒适量、蒜片适量、淀粉适量、盐适量二、木耳莴苣炒鸡片的做法：1.准备好原材料；2.鸡脯肉切成片后加入盐、淀粉、料酒和生抽搅拌均匀，腌制一下；3.烧热锅，放入适量的油，下入蒜片煸炒；4.微微煸香后加入腌制过鸡片进去翻炒；5.鸡片翻炒变色后加入黑木耳进去翻炒；6.翻炒几下后加入莴苣片进去翻炒；7.加入盐调味；8.最后加入适量的水淀粉勾玻璃芡；9.盛入盘中，点缀些红椒圈。废话说了这么多，咱们的木耳莴苣炒鸡片终于要出锅装盘了，一阵阵香气袭来，真是在挑战人们的味蕾啊，一不小心口水就会留下来哦。鸡肉滑嫩、莴笋清香、木耳爽脆，非常不错的搭配，你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。