莴笋就是莴苣原来一直理解错了,涨知识了
2024/8/12 来源：不详北京中科白癜风医院正规的吗 https://baike.baidu.com/item/北京中科白癜风医院/9728824
说到莴苣和我莴笋，好多人都觉得这是同一种蔬菜，因为他们的名字特别像，所以在日常生活当中好多人常常会将他们混淆，其实这两种是完全不同的蔬菜，今天小编就来跟大家分享一下这两者之间的区别。
莴笋就是莴苣？原来一直理解错了，涨知识了！
首先我们先来说一下莴苣，莴苣我们一般是食用它们下面的茎，而且他的茎是比较粗壮的，肉质是比较多的，一般来说都是用来炒着吃或者是凉拌都是非常不错的，其实莴苣只是他的学名，它还有一个别称那就是莴笋了，可能这时候小伙伴们就会说你不是说这两者是不一样的吗？其实它两者最大的区别就是莴笋基本上都是长成茎干比较大的类型，而莴苣分为好多种。
今天小编给大家分享的这种莴苣，可能好多人并不知道，它竟然是由莴苣衍生而来的就是生菜。是不是好多人都会感觉到非常的诧异呢？为什么生菜和莴苣能够联系在一起呢，大家仔细观察一下生菜的叶子和莴苣的叶子是不是长得非常的像呢？因为生菜本身就是由莴苣变种而来的，平时我们在吃莴笋的时候，一般都是只吃下面的茎，其实它的叶子也是可以吃的，就像吃生菜一样，凉拌都是非常不错的。
其实莴苣的叶子是不喜高温的，在高温的环境当中是不容易长大的，在低温下它可以生长得非常的好，莴苣的作用也是非常强大的，它能够促进我们肠胃的蠕动，起到润肠通便的效果，而且还能够提高食欲，当然在日常生活当中甚至有一些人还说莴苣能够起到一定的丰胸效果。
在这里小编还要提醒大家一点，莴苣虽然好吃，但是它里边含有一种物质，对我们的眼睛并不是特别的好，所以说在日常生活当中，我们大家可以适当的吃一些莴苣，但不要经常大量的吃。
现在大家知道莴苣和莴笋到底是怎么回事了吧？其实莴笋是莴苣的一个子科目，所以莴笋是莴苣，莴苣就不一定是莴笋了。
今天的分享就到这里了，如果大家还有其他不同的意见和看法，欢迎在下方留言，同时也可以
