寒冬,这菜再贵也要买,天然叶酸含量极
2023/12/12 来源:不详冬天都离不开绿色蔬菜,此菜根茎和绿叶都能够食用,它就是有着“千金草”美誉的莴苣,我们这边通常都叫莴笋。莴笋是厨房最为常见的家常菜,无论是莴笋丝、莴笋片还是直接食用莴笋叶子都很是美味,莴笋的营养价值也是很高的,经常食用利尿通乳、清热解毒、宽肠通便、降低血压。莴笋里面含有天然叶酸,准妈妈和备孕妈妈可以多食用哦,哈妹也十分爱吃莴笋,我们一起看看怎么制作美味的莴笋吧!农家炒莴笋配料:莴笋克、水发黑木耳少量、红萝卜少量、盐3克、大蒜适量、食用油适量烹饪步骤:1.三小时前泡好黑木耳2.洗净撕开3.莴笋削皮切片4.大蒜切末,红萝卜切片5.热锅给油下入蒜末炒香6.下入红萝卜炒匀7.加点点水炒断生8.加入黑木耳炒断生9.加入莴笋,开大火炒匀10.调入盐11.加点点水炒半分钟即可盛出12.装盘上桌即食大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论转发