老两口的家常午餐,晒到朋友圈走红,网友馋
2022/6/28 来源:不详转眼假期就结束了,又将孩子送回到学校封闭管理了,家里只剩下夫妻俩。孩子不在家,家务事少了许多,也不需要事事都围着他转,自由支配的时间多了,可做些自己喜欢的事情,但每天的一日三餐我绝不会马虎,每顿饭做到荤素搭配,保证营养均衡合理,毕竟身体是革命的本钱。
晒晒夫妻俩今天的午餐,我就准备了三道菜,有红烧带鱼,木耳西芹炒鸡肉片和莴苣炒牛肉片,荤素搭配,简单家常又营养,好吃又好做,晒到朋友火了,朋友都很羡慕,过自己的生活不要精致穷,网友表示:馋得流口水,真会生活。下面就来看看都吃了些什么吧。
原料:带鱼姜片生抽料酒淀粉香醋葱花油盐
制作:带鱼块加入盐,料酒,姜片等调味料拌均匀腌制一下;带鱼块放进锅前将它裹上一层薄薄的淀粉。热锅凉油,将表面裹上淀粉的带鱼块放进锅中去煎,将带鱼双面煎至金黄后放入几片姜;加入少许料酒和生抽,适量的水焖煮3分钟;再加入少许盐调味,大火收汁,最后烹入少许香醋,再撒入葱花即可。
原料:鸡脯肉黑木耳西芹生抽淀粉料酒油盐
制作:鸡肉片加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下;烧锅水加入少许盐和油,将西芹片和黑木耳进锅焯煮2分钟后捞出备用。热锅凉油,将鸡脯肉片放入锅中翻炒至变色,加入西芹和木耳进锅翻炒几下,再加入适量的盐调味翻炒均匀即可。
原料:莴苣牛里脊肉生抽淀粉料酒姜干红椒油盐
制作:莴苣片加入适量的盐等调味料拌均匀腌制微微出汁;牛里脊片加入少许盐,姜末,料酒,生抽等调味料拌匀。热锅凉油,加入牛里脊片进锅翻炒至变色,加入莴苣片进锅翻炒两下,加入红椒圈进锅翻炒两下,最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。
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