我家腌制2坛这道小菜,客人吃了赞不绝口,
2023/6/20 来源：不详天下美食何处寻，谁人不识大河君。大家好，我是大河君。大河君往后写美食文章，不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴，另外还跟大家介绍这些美味的制作方法，另外把各种美食的营养价值，药用功能等，也会做详细介绍，让大家在了解美味的同时，学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味，制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识，从而让大家对美食，有个新的认知。好了，废话不多说，让我们来看看今天的这道美味吧。今天大河君跟大家带来一道小菜，这种小菜非常好吃，前几天朋友来我家做客的时候，就爱上这种味道了，还把剩余的带走了，那么它到底是如何制作的呢？大家来看看吧。我家腌制2坛这道小菜，客人吃了赞不绝口，走时全搬走了！准备食材
莴苣一小段白萝卜一小段胡萝卜半根姜一小块花椒一小撮盐一小勺糖三小勺白酒一小酒杯无油玻璃瓶一个制作步骤
1.首先我们把所有的食材都准备好。
2.准备一下非常干净的瓶子，带盖的哦。
3.我们把花椒先倒入瓶中。
4.然后我们倒入一丢丢的食盐。
5.我们再放入三勺的白糖，这个时候就可以加水了，记得加白开水，到瓶子三分之一的地方就行了。
6.我们准备一些胡萝卜去掉皮后，然后切成丁状备用。
7.莴苣也是跟胡萝卜一样。
8.白萝卜也是。
9.准备生姜，然后切片。
10.倒入一些白酒，一小酒杯就行了。
11.我们把准备的姜片放入其中。
12.胡萝卜放入其中。
13.白萝卜放入其中。
14.莴苣放入其中。
15.最后在顶部再来一些麻椒。
16.盖上盖子，一两天就可以食用了。
17.看到起泡的时候就差不多好了。
18.腌制好的蔬菜非常脆，非常爽口。
19.酸甜麻辣吃着非常爽。
为了简单示范，大河君这次用的是小瓶子，大家制作的时候也可以现做少一些，如果感觉好吃了，就按照b比例二次制作，于是就可以多做一点了，怎么样？大家学会这道菜的制作方法了吗
