网评最脏的四种蔬菜,我猜你只吃过生菜

网评“最脏”的四种蔬菜，我猜你只吃过生菜，全吃过的叫你大神！1、生菜，性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。可是洗生菜的时候总要泡一泡的，要不然你会觉得洗不干净。

2、丝瓜，这个不知道大家吃过没有。吃起来有一股不太美好味道，表皮有很多小疙瘩，洗起来也不好洗。用刀子去皮后，洗起来滑滑的，感觉洗不干净。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。

3、莴笋叶，长久以来，人们吃莴笋总是把叶子丢掉，其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1含量是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。可是洗起来就费事了，大概要侵泡10分钟左右吧。

4、灰灰菜，灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育。可是灰灰菜是洗不干净的，再怎么洗它也叫灰灰菜，你怎么洗干净呢。网评“最脏”的四种蔬菜，我猜你只吃过生菜，全吃过的叫你大神！