晒一家三口午餐晒圈走红,不剩菜不浪费,花

转眼又到了周末，双休最惬意的事，莫过于睡到自然醒，然后去市场上买菜做饭，作为上班族，只有双休日一家三口的午餐是在一起吃的，因此不妨做些好吃的来犒劳家人。今天买回来了鸽子，鹌鹑蛋，泥鳅，莴苣，白萝卜等，花了近70元，将它们荤素搭配做出了3菜1汤，有香辣泥鳅炖莴苣，五花肉烧萝卜，木耳萝卜炒包菜和鹌鹑丹虫草花鸽子汤，相比工作日的晚餐要丰盛了些，都是些普通家常菜，但营养又好吃还对胃口，不剩菜不浪费，好吃不贵吃得特舒服。南方三口之家周末午餐晒圈火了，吃饱又吃好从不浪费，拒绝精致穷。你喜欢吗？不妨也试试吧。

原料：泥鳅莴苣火锅底料姜块葱花油盐

制作：烧热锅放入适量的油，将泥鳅放进锅中煎，将其双面煎至金黄，再加入几片姜，放入1小块火锅底料翻炒均匀，加入适量的水，再加入准备好的莴苣块进锅一起炖煮5分钟，再加入适量的盐后继续煮上2分钟，盛入钵中撒上葱末。

原料：白萝卜青蒜五花肉姜片生抽油盐

制作：烧锅水加入少许盐，将白萝卜片入锅煮上2分钟后捞出备用；热锅凉油，加入五花肉进锅煸炒至微微出油，加入几片姜进锅翻炒两下；加入白萝卜片进锅翻炒两下；加入生抽进锅翻炒两下，加入适量的水炖煮5分钟，再加入盐翻炒均匀，最后加入青蒜进锅翻炒均匀后大火收汁即可。

原料：手撕包菜叶黑木耳胡萝卜油盐

制作：提前将黑木耳用冷水泡软；烧锅水加入少许盐，将黑木耳进锅煮上2分钟后捞出备用。热锅凉油，加入胡萝卜片进锅翻炒几下，加入手撕包菜叶继续翻炒几下；加入焯好的黑木耳进锅翻炒几下，最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

原料：鸽子鹌鹑蛋虫草花姜片胡椒粉葱花盐

制作:先将鹌鹑蛋放入冷水锅中煮熟后捞出去壳备用；将鸽子块放入电炖锅中，加入泡好的虫草花，加入几片姜，一次性加入足量的水，加盖后按下电炖锅上炖煮鸡汤的功能键，还剩下二十分钟时加入熟鹌鹑蛋继续煮，最后加入少许盐和胡椒粉调味，盛入钵中，撒上葱花。