你心中的妈妈菜是哪道菜你还有机会吃到妈妈
2023/12/12 来源：不详白癜风能治愈 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/130515/4173924.html如今已经出来上学工作的人，不知道有多少小伙伴会怀念小的时候家里妈妈做的菜呢？或者是爸爸做的菜，毕竟有些爸爸做的饭菜比妈妈做的还好吃。那么，你心中的妈妈菜是哪道菜？你还有机会吃到妈妈做的菜吗？大家还记得有哪些菜是到现在还念念不忘的吗？虽然都是些普通的家常菜，但是这些菜说是我们心中的第一位美食也不为过。让我们来看看有哪些妈妈菜是大家一直念念不忘的吧。妈妈菜1、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋可以说是最家常的一道菜了，酸酸甜甜的西红柿搭配金黄的鸡蛋，不仅味道好，而且营养丰富，作为一道快手菜，各位妈妈们特别偏爱这道菜。西红柿炒鸡蛋相当下饭，一口菜一口饭，有多少人喜欢用那个西红柿汁来拌饭呢？西红柿炒鸡蛋2、红烧肉以前回到家，要是闻到一股浓浓的肉香味，书包都恨不得直接甩地上就上餐桌去了。红烧肉的魅力对小孩子来说是非常大的，大块大块的红烧肉烧出红棕色，饭都能再来一碗。红烧肉3、酱油烧鱼浓油赤酱做出来的鱼其实非常好吃，妈妈总是会起一个大早去买新鲜的鱼回来做菜。每一筷子夹下去都是鲜味，妈妈还会在一旁一直说，吃鱼的时候不要说话，小心鱼刺。酱油烧鱼4、饺子北方人一定忘不掉家里包的饺子，热乎乎的饺子里包含的都是妈妈的心意。饺子馅肯定每家每户的味道都不一样，但美味的程度一定是相当的。各位北方的朋友还记得家里的大锅里翻腾的大饺子吗？饺子5、香肠/腊肠自己家灌的肠，自己家晾的腊肠，想必这都是游子们最难忘的。每次回家都会带上一大堆肠，回到工作的地方，只要把肠拿出来切成薄片，上锅蒸一蒸，家里的味道就都出来了。腊肠6、炖鸡那碗黄澄澄的鸡汤和软烂的鸡肉，你们还有印象吗？小的时候身体不好，总是会有一碗鸡汤和一根鸡腿在桌上放着。简简单单的姜片和几粒盐，加上鸡肉的清甜，一碗汤咕嘟咕嘟就进了肚子。炖鸡7、酸菜因为中国地大物博，所以各地的腌酸菜的口味差异也很大。那一坛子的酸菜是妈妈亲自洗干净，上的调料，密封好坛子，时间发酵后，就是在童年里一直环绕的美味。酸菜8、糖醋排骨甜甜的味道和满满的肉，又是一道孩子最爱吃的肉菜。每次有这道菜，筷子都忍不住会移向排骨，要把最后一块排骨夹到自己碗里才罢休。糖醋排骨9、炒时蔬各种时令菜是妈妈们最爱买的，什么季节吃什么菜，春天的菠菜、空心菜、笋，夏天的莴苣、芥菜，秋天的白萝卜、南瓜，冬天的大白菜，现在工作的我们可能很少自己去买菜，都是去点外卖，但是那份最新鲜最好吃的时蔬仍然是妈妈做的。炒时蔬上面所列的菜只是一个引子，还有很多很多好吃的妈妈菜或是家乡菜是出来上学工作的人忘不掉的。不知道大家最怀念的妈妈做的菜是哪道菜呢？
