天气逐渐凉爽,本地菜加快出产,吃了一个夏

楚天都市报记者曹磊实习生程哲

7、8月间高温干旱带来的菜价上涨趋势，终于在进入9月后得到遏制，并开始明显回落了。楚天都市报记者连日走访发现，本地蔬菜品种增多，不少还在每公斤4元以下，市民吃了一整个热天的贵菜，终于要便宜了。

业内人士称，目前本地蔬菜的夏秋换季基本结束，随着天气逐渐凉爽，昼夜温差变大，本地菜的生产和采摘都在加快，市场供应充足，菜价将现稳中下降趋势。

能吃到的便宜菜变多了

3日上午，记者来到汉口的解南生鲜市场，不少青菜摊位上摆起的价签已改写了价格，每斤不到2元的菜品明显比7月底时更多。

市民李女士买了一把毛白菜、两根丝瓜和一大把青椒，花了7元多：“青菜确实便宜些了，买起来也没那么大负担。”她说，半个多月前买了同样的三种菜，就要10元出头：“感觉主要是叶子菜降了些价。”

在这家市场里的叶类菜中，毛白菜每公斤4元，大白菜3元，生菜6元，包菜3元，苋菜7元，只有最贵9.6元的菠菜、9元的油麦菜在8元以上，其他都降到了8元以下。

“这个星期才降的价，每公斤基本上便宜了1到2块钱吧。”商贩刘师傅说，这些天到批发市场打货的选择也多了，像茄子、苦瓜、丝瓜、瓠子、莴苣、黄瓜、豇豆等菜品价格都是稳中趋降。

蔬菜换季结束生产加快

来自武汉白沙洲农副产品大市场的监测显示，上周20个主要蔬菜品种的均价是每公斤2.82元，与上周3.06元的均价下跌7.84%。

“将近8%的跌幅在一级批发市场里算是比较大的。”批发商安师傅告诉记者，过去一周里明显感觉本地郊菜和外地货的入场量都在增加：“这几天竞争都激烈些了，忙不过来。”

该市场负责蔬菜的人士介绍，近期二次外围台风影响到湖北，前些天武汉周边普降阵雨，温度有所下降：“现在天气转凉，对农作物和蔬菜生产缓解干旱起到一定的作用，不管是出产量还是采摘量都上升了，市场供应量自然就大了。”

随后，记者联系上在黄陂种植快生菜的魏师傅。他告诉记者，目前本地蔬菜的夏秋换季基本结束，瓜果茄类蔬菜得到雨水灌溉后，生长速度加快。尤其是昼夜温差加大，白天的温度又正适宜快生菜出产，进一步提升了叶类菜的供应。

双节或现反弹整体趋降

货源增多以后，夏天里持续上涨的蔬菜品种开始止涨回跌。业内预计，在中秋、国庆双节到来之前，蔬菜采购量还将保持高位，期间可能会出现反弹，但随着后期消费趋缓，整体菜价将保持稳中下降的趋势。

“现在除了小白菜主要来自外地成本较高，价格明显上涨以外，其他的蔬菜供应量越来越多，足够满足双节的市场需求。”白沙洲市场人士介绍，目前已经度过了高校开学前的蔬菜集中采购期，茄子、苦瓜、萝卜、油麦菜、瓠子、西红柿、冬瓜、芹菜等多种时令蔬菜纷纷跌价，尽管双节前会出现又一波采购潮，但在本地郊菜来货相对充足的情况下，即使可能出现价格反弹，幅度也不会太大。

业内人士则称，大中小学校开学季里，蔬菜市场本应因为购买力增加而上涨，但近期却不涨反跌，说明本地蔬菜加快出产、上市量增多的积极效应明显。随着入秋后的气温逐步下降，后期菜价有望更加便宜。