便秘时帮助你排便的最佳食物

2023/10/28 来源:不详

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当您便秘时,使您便便的食物对于让您的消化系统恢复正常运转非常有帮助。

无论您是在手术后、怀孕期间还是出于其他原因恢复健康,富含纤维的食物都是您应该寻找的食物。

避免高脂肪和低纤维的食物也有助于便秘。

这同样适用于治疗吃固体食物的儿童、幼儿和婴儿。

有助于便秘的食物包括:

(1)水果

(2)蔬菜

(3)全谷类

(4)坚果和种子

(5)豆类和豆类

(6)凉茶

(7)水

便秘时应避免的食物包括:

(1)乳制品

(2)油炸或快餐

(3)高脂肪肉类

(4)精制谷物

(5)含糖糖果

这篇文章解释了植物纤维如何帮助缓解便秘,以及为什么某些食物可以帮助您保持规律,而其他食物则可以帮助您。

为什么富含纤维的食物有助于便秘

缓解便秘的最佳方法是慢慢增加膳食纤维的摄入量,纤维是植物材料中您无法消化的部分。

纤维有助于排便,因为它增加了粪便的体积并软化了它。

植物性食物有两种类型:

(1)可溶性纤维是吸收水的类型。

它与脂肪酸结合,形成凝胶状物质,使粪便保持柔软。

(2)不溶性纤维是不溶于水的类型。

它增加了粪便的体积和水分。

这两种都是治疗便秘的好食物。

但是,过早吃太多纤维会对您的消化系统造成伤害,导致胀气和腹胀。

第一次添加这些食物时,要慢慢来。

每天,在可耐受的范围内增加纤维摄入量。如果有过多的气体或腹胀,放松一点。

在治疗便秘时,许多专家建议您每天额外摄入20至25克纤维。

这相当于三个香蕉、3-1/2杯新鲜菠菜、1-1/3杯煮熟的豆子或2-1/2杯新鲜浆果。

1、便秘的最佳水果

水果是治疗便秘的好食物,大多数都是膳食纤维的极好来源,还提供许多营养益处。

新鲜和干果都是不错的选择。

有些,如李子,含有纤维素,不仅能增加粪便中的水分,还能促进发酵,从而增加粪便的重量。

其他的,如苹果和梨,含有果胶,可以增加水的体积,同时加快粪便通过肠道的速度。

以下是一些可以缓解便秘的新鲜水果:

苹果

杏子

蓝莓

无花果

葡萄

奇异果

木瓜

桃子

菠萝

李子

山莓

草莓

这里有一些干果也可以提供帮助:

杏干

无花果干

李子

葡萄干

2、便秘的最佳蔬菜

蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,是帮助缓解便秘的最佳食物之一。

除了提供健康剂量的不溶性纤维外,蔬菜还提供对您的整体健康至关重要的维生素、矿物质和其他营养素。

话虽如此,有些人发现某些蔬菜难以消化。

您可能会发现您的身体对煮熟的蔬菜的反应比生吃更好。

如果便秘,您应该转向的蔬菜包括:

朝鲜蓟心

芦笋

西兰花

抱子甘蓝

卷心菜

萝卜

绿豆

其他

莴苣

豌豆

红薯(带皮)

菠菜

壁球

瑞士甜菜

夏南瓜

3、便秘的最佳全麦食品

从精制谷物(如白面粉和白米)转换为全谷物可以使您的排便情况发生很大变化。

当谷物被精制时,大部分纤维被去除。这无助于缓解便秘,反而可能使情况变得更糟。

全谷物不仅有利于消化,还可以通过降低胆固醇来改善心脏健康。

研究表明,每天只吃25克全麦食品可将患心脏病的风险降低约15%。

如果您有便秘,这里有一些不错的全谷物选择:

苋菜

大麦

糙米

碾碎的干小麦

燕麦

藜麦

黑麦

全麦

4、便秘的最佳坚果和种子

坚果和种子富含纤维,是omega-3脂肪酸等健康脂肪的重要来源,有助于促进心脏和眼睛健康。

如果您有便秘,坚果和种子很容易添加到您的饮食中,有些可以撒在沙拉或热麦片上。

其他的可以烘烤并混合成冰沙。

纤维含量特别高的坚果包括:

杏仁

巴西坚果

腰果

胡桃

核桃

也可以缓解便秘的种子包括:

黑芝麻

奇亚籽

茴香种子

亚麻籽

南瓜子

5、便秘的最佳豆类

豆类和豆类提供了可溶性和不溶性纤维的完美混合物。它们也是蛋白质、B族维生素和许多其他重要维生素和矿物质的极好来源。

即便如此,豆类和豆类仍有可能导致胀气和腹胀。

这部分是由称为棉子糖的复合糖引起的在消化道中分解时会产生氢气、二氧化碳和甲烷气体。

与豆类和豆类一样营养丰富且有益,慢慢开始并逐渐增加摄入量以避免副作用。

有助于缓解便秘的豆类和豆类包括:

焗豆

黑眼豆豆

鹰嘴豆

扁豆

利马豆

斑豆

芸豆

6、便秘的最佳凉茶

帮助缓解便秘的一种方法是喝一杯舒缓的热茶。

热的液体被认为通过鼓励肠蠕动来促进排便(肠收缩)。

特别是两种凉茶,它们都具有类似甘草的味道,据说具有显着的通便作用:

八角茶

茴香茶

发表在BMCComplementaryandAlternativeMedicine上的一项研究报告称,给予茴香或茴香提取物的人平均结肠传输时间(食物通过消化道所需的时间)为15.7小时。

接受假提取物的受试者的结肠转运时间为42.3小时。

7、水

与富含纤维的食物在治疗便秘方面同样重要,您还需要确保喝大量的水以保持充足的水分。

如果您脱水了,进入消化道的水就会减少,以帮助保持大便柔软。

大多数成年人每天喝的水都不够,通过增加液体摄入量,您不仅能够更好地治疗急性便秘发作,而且可以长期保持规律。

美国国家科学院医学研究所建议成年女性每天喝11杯水,成年男性每天喝15杯水。

便秘时应避免的食物

就像有些食物有助于缓解便秘一样,有些食物会促进便秘并使情况变得更糟。

这些包括很少或没有纤维的食物,以及用精制小麦、饱和脂肪或反式脂肪制成的食物。

如果便秘,应避免的食物包括:

(1)烘焙食品,例如纸杯蛋糕和饼干

(2)奶酪

(3)快餐,例如汉堡包、炸玉米饼和比萨饼

(4)油炸食品,包括炸薯条和炸鸡

(5)加工肉类,如热狗、香肠和意大利腊肠

(6)红肉

(7)零食,如薯片和饼干

(8)白面包

酒精和便秘

酒精具有利尿作用,这意味着它会促进排尿,从而导致脱水。

由于脱水是导致便秘的一个因素,如果您有便秘,最好避免饮用任何类型的酒精饮料。

概括

如果您有便秘,请努力增加水果、蔬菜、全麦、坚果、种子、豆类、豆类和凉茶等食物的摄入量。

逐渐增加摄入量,尤其是豆类和豆类,以避免胀气和腹胀。

您还应该避免某些会促进便秘的食物,例如快餐、加工食品、包装食品、油炸食品和酒精。

有时,饮食的改变不足以缓解便秘。

在这种情况下,请与您的医疗保健提供者或药剂师讨论可以短期缓解您症状的非处方(OTC)治疗。

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