美食青椒炒莴苣百家号百度经

闷热的夏天来一碟小素菜，喝点菜粥，想想就舒服......生活不就是享受点点滴滴嘛......希望大家活的越来越幸福......

莴苣去苦丝，洗净，切片备用；

青椒2个，洗净，切丝备用；

葱、姜、蒜洗净，切碎备用。

热锅，锅热后放油，直至油7成热

放入葱姜蒜

煸炒出香

锅里的葱微微变黄时，加入莴苣翻炒

待两分钟后加入青椒翻炒。

稍候片刻，装盘。