46岁儿童有何饮食禁忌食物分酸性和碱性

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文/可馨育儿

导读：家长在为儿童选择食物的时候，以碱性食物为佳，对儿童的身体成长更有利。我们很多家长都知道，食物分为酸性食物和碱性食物，这并不是通过味蕾就可以判断酸性和碱性食物。就营养方面而方，酸性食物与酸味食物不是一码事儿。

4-6岁儿童有何饮食禁忌？食物分酸性和碱性，前者影响幼儿健康

日本有位营养专家说，自己儿时患上了严重的神经衰弱、背痛、便秘、肩肌肉僵硬等，天天跑去大的医疗机构寻医，均无法要查出根源。所以，他打小就立志要把这个问题研究到水落石出。结果，查到了根源，是由于偏食酸性食物引起的。通过日本这位专家所说，长时间食用酸性食物，对儿童的健康会带来伤害。何为酸性食物呢？食物里含有的硫、碘、磷等无机盐元素，在儿童机体内得到氧化，成为带有阴离子的酸根，比如硫酸根、磷酸根，都为酸性物质。所有含有阴离子的酸根食品，可让机体表现酸性的食物就称为酸性食物。酸性食物包括米、面、大麦、花生、肉类、鱼虾、蛋类、甜食、白糖、糖果、白酒、啤酒等。

现代食物的酸碱配合被忽视了不少，很多人无法区分出酸碱食物，饮食偏重于酸性食物，他们的血清等体液呈现酸性化，形成酸性体质，带来的问题是，抵抗力下降、易感冒、皮肤粗糙、大便干结等轻微的酸中毒症状。还会对大脑功能造成影响，导致记忆力下降，思维能力下滑，令儿童头晕、乏力、疲惫。可馨育儿说，儿童长时间食用酸性，对其生长发育不利，有烦躁、哭闹等问题出现，还会影响其智力发展，严重患儿可引起精神孤独症等问题。

食物里含有的钙、钠、镁、铁、锌等无机盐元素在儿童机体内得到氧化之后，转变成带有阳离子的氧化物，这些呈碱性。但凡带有阳离子金属元素比较多的食品，就称之为碱性食物。比如萝卜、菠菜、土豆、海带、卷心菜、白菜、黄豆、豆制品、四季豆、芹菜、莴苣、油菜、茶叶、牛奶等。另外，西瓜、苹果、橘子、香蕉、葡萄等水果，可以让儿童的体液呈现出弱碱性。山楂、番茄、柠檬、食醋等食物，也略有酸味，进入机体内，并不会让体液表现为酸性，它们也属于碱性食物。蜂蜜吃起来很甜，其内含的无机盐含有钙、镁、铁、铜等，也属于弱碱性食物。

我们对化学还有记忆的家长会知道，正常情况下，人的体液呈弱碱性，pH值在7.35-4.45之间。体液的酸碱平衡度是否能够维持相对平衡，与儿童的饮食习性有很大关系。现今，生活水平不断提升，人们通常对食物的营养成分很重视，而儿童一般通过味蕾来确定食物的喜好程度，偏偏忽略了进行合理的酸碱搭配。为确保幼儿的健康生长的需求，一定要注重食物搭配，维持幼儿机体的酸碱均衡。

你家宝宝经常吃酸性食物？还是碱性食物呢？留言到下方评论区吧。