为什么美国肥胖率比中国高,脑梗病发率却很

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脑梗是比癌症还要可怕的疾病之一，和癌症导致人慢慢收折磨而死去不同的是，脑梗往往来的比较快速，很多患者都是脑梗突发而死亡，即使抢救及时，往往患者还会留下残疾等症状，并且有着复发的风险。目前我国家的脑梗发病率往往居于世界前列，脑梗已经连续多年位列我国居民死亡因素第一位。而一些在我们印象中肥胖率比较高的美国，脑梗发病率往往只有我们我们的一半，为什么美国高达40%的肥胖率，但是脑梗发病率却很低，今天医生就和大家聊聊原因。

美国肥胖率高，脑梗发病率却只有我们一半，原因在这里

比起美国，我国高血压患病人数过多，平时治疗不到位

高血压作为一些中老年人的常见慢性病，往往和脑梗有着比较密切的联系，当体内的血压升高后，往往会增加动脉粥样硬化的风险，这时候脑部血液流通就不会受到影响，一些斑块容易脱落形成血栓堵塞我们的血管，导致脑梗的发生，所以预防脑梗，生活中就要注意控制好自己的血压。相关的数据显示，我们国家患有高血压的人数往往达到了2.45亿人，这些人都是潜在的脑梗患者，一旦血压控制不理想的话，都会增加脑梗风险，所以生活中就要注意。

不过由于我们健康知识普及得不到位，再加上一些人往往对于高血压过去忽视，一些人往往在服用药物之后，发现自己的血压得到缓解，同时身体没有异常之后就会停止服药，生活中也不注意饮食，长此以往，血压更难得到控制，这往往就导致脑梗发病率急剧升高，而美国人民对于血压控制得比较到位，普通人对于血压往往重视程度比较高，虽然肥胖率高，但是生活中却能控制好自己的血压，也就降低脑梗的发病风险，所以建议大家，生活中要注意控制好自己的血压。

比起美国，我们对于叶酸的补充不到位

有人会好奇，明明在说脑梗，怎么会提到叶酸，叶酸不是怀孕的女性平时吃的吗？和脑梗有啥关系呢？其实医生告诉大家，这关系可以大了，事实上叶酸可以促进我们的身体新陈代谢以及细胞的增殖等方面都有一定的作用，而且需要注意的是，体内叶酸水平增加，而且当我们身体内的叶酸浓度下降的时候，往往会导致血压升高，增加心脑血管疾病风险。

尤其是对于患有H型高血压的人群来说，平时更需要补充适当的叶酸。美国人对于叶酸补充就比较热衷，甚至在一些常吃面粉里面加入叶酸，这样就能保证每天的叶酸补充到位，而叶酸恰恰可以帮助他们降低脑梗的发病风险，然而我们大家生活中对于叶酸就比较忽视，生活中一些人往往不注意补充体内的叶酸，这往往就导致脑梗发病率上升，所以建议大家生活中注意适当的补充叶酸，尤其是患有H型高血压的人群，生活中更是需要注意，一般来说，可以适当的购买一些叶酸片来服用，生活中也可以使用一些含有叶酸的蔬菜，比如说甘蓝、莴苣等，此外水果中的猕猴桃以及柑橘，同时也可以适当的吃些动物性的内脏等，帮助补充叶酸。

比起美国，我们平时吃得太咸

事实上高盐饮食也是导致脑梗高发的一个原因，我国老百姓饮食中普遍存在盐分超标的情况，同时还喜欢吃些腌制类的食物，世卫组织饮食指南中建议，每天的盐分摄入应该控制在5克以内，然而我国平均食盐摄入量达到了10克，远远超过标准，长期的高盐饮食往往就会导致我们血压出现升高等情况，同时也会使得血管健康受到一定的影响，血液流通变慢，血管容易发生堵塞等情况，增加脑梗风险。所以建议大家生活中控制食盐的摄入量，尽量控制在每天6克以下，同时对于一些腌制食物也要减少食用，比如说咸鱼、咸菜等，虽然味道不错，但是还是要少吃一些。此外一些食物中含有的隐性盐，比如说调味料中的酱油，一些零食中的饼干等。

虽然说比起美国，我们国家的脑梗发病率比较高，但是生活中只要我们注意控制好自己的血压，同时适当的补充叶酸，避免一些高盐饮食，那么脑梗发病率也会下降。