怎么做酸辣好吃的土豆和莴苣条百家号百

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酸辣好吃的土豆和莴苣条，做法很简单，口感特别的爽，此菜肴含有丰富的维生素和矿物质，是人体需要的主要营养成分。今天小编TJMDXX来分享下——怎么做酸辣好吃的土豆和莴苣条？具体有以下情况来做个参考。

把土豆和莴苣削去皮子，洗净切成条和（这个切菜大家都会，这里就不上传图片了，请理解）。

准备2个干红辣椒，用菜刀切成合适的小段，葱也切成如下的段。

炒菜锅加入适量的菜籽油烧至5-6成熟，把第三步的干红辣椒和葱倒入锅里，炒出香味。

这时倒入切好的土豆条，搅炒均匀。

加入切好的莴苣条一起爆炒均匀。

加入适量的食盐，继续炒片刻。

再加入适量的食醋一起炒入味。

炒差不就行了，炒过会影响口感。加入适量的鸡精搅均匀关火。

装盘，一盘特别好吃又爽口的酸辣土豆和莴苣条就做好了。