4月女人不要放过这菜,每天吃一点,气色红

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春天大量的新鲜蔬菜上市，莴苣、菠菜、儿菜，韭菜、芦笋。。。是一年中最好吃的时候。今天就说说芦笋吧，它被称为“蔬菜之王”，营养十分丰富，低脂肪、高纤维，是一种集口感、营养和颜值一身的食材。它富含抗癌元素硒，有着“抗癌之王”美誉，常吃还能促进肠胃蠕动，是减肥瘦身的好帮手。今天就用芦笋搭配着鸡肉一起炒，别看这菜搭配上了鸡脯肉，但由于鸡肉的的脂肪含量较低，是无须食用鸡肉而增加热量的负担，能让你补充营养的同时也能瘦身。色香味俱全的一道小炒菜，做法简单，营养健康，口味清淡，少油低脂。4月女人不要放过这菜，每天吃一点，气色红润，腰更细了，体重悄悄降，不吃错过了就要等一年，太可惜。原料：芦笋1把鸡脯肉1小块蒜2瓣红椒2个生抽1勺料酒1勺淀粉1小勺油盐适量制作：1.准备好食材；2.先烧锅开水加少许盐和油；3.将芦笋入锅焯烫变色即可；4.鸡肉片加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀；5.热锅凉油，将鸡脯肉片入锅滑炒；6.变色后加入芦笋进去翻炒；7.加入适量的盐调味；8.出锅前加入红椒圈和蒜末翻炒均匀；9.盛入盘中。小贴士：1.焯蔬菜时加入少许盐和油能保持蔬菜翠绿的色泽；2.鸡片要先加入少许盐等调味料腌制入底味，这样炒出来的鸡片也会更嫩。