心脏决定寿命,建议中老年人,有钱没钱,多
2025/4/8 来源:不详心脏决定寿命,建议中老年人,不管有钱没钱,多吃这5样,越吃越健康!
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所需食材:
1.新鲜黄花鱼一条
2.大蒜若干
3.生姜一小块
4.葱一根
5.生抽、老抽各适量
6.料酒适量
7.白糖一小勺
8.香菜适量
9.辣椒油适量(可选)
详细做法:
1.将黄花鱼清洗干净,用刀在鱼身上划几刀,便于入味。
2.将生姜切片,葱切段,大蒜剁成蒜蓉。在鱼身上均匀涂抹上生抽、老抽、料酒,腌制15分钟。
3.腌制好的鱼放入蒸锅中,撒上葱段和姜片,大火蒸10-15分钟(根据鱼的大小调整时间)
4.在等待的过程中,我们可以制作蒜蓉酱。热锅凉油,放入蒜蓉炒香,加入生抽、老抽、白糖调味,炒至粘稠即可。
5.鱼蒸好后,取出葱姜,将蒜蓉酱均匀地铺在鱼身上。撒上香菜,淋上一些辣椒油增加风味。
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所需食材:
1.莴苣克
2.猪肉克
3.大蒜3瓣
4.生抽、老抽各适量
5.料酒适量
6.盐适量
7.生粉适量
8.食用油适量
详细做法:
1.首先将猪肉切成薄片,加入适量的生抽、料酒和生粉搅拌均匀,腌制10分钟。莴苣洗净后切成片,大蒜切末备用。
2.热锅凉油,油热后加入蒜末炒香。然后加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。加入莴苣,翻炒均匀。
3.加入适量的老抽和盐调味,翻炒均匀。加入适量的水,小火炒3分钟。打开锅盖,大火收汁即可。
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所需食材:
1.牛肉克
2.青椒2个
3.大葱1根
4.大蒜3瓣
5.生抽、老抽各适量
6.料酒适量
7.食盐、白糖各适量
8.胡椒粉适量
9.食用油适量
详细做法:
1.先将牛肉切成薄片,然后再切成细丝,放入碗中备用。青椒去籽,切成细丝;大葱切段,大蒜切片备用。
2.在牛肉丝中加入生抽、老抽、料酒、食盐、白糖和胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
3.热锅凉油,油热后加入蒜片煸炒出香味。然后加入腌制好的牛肉丝,快速翻炒至变色。
4.牛肉变色后,加入青椒丝和大葱段,继续翻炒均匀。加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。
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所需食材:
1.山药克
2.黑木耳50克
3.青椒1个
4.大蒜3瓣
5.生姜1小块
6.食用油适量
7.盐适量
8.生抽适量
9.老抽适量
10.白糖适量
详细做法:
1.将山药削皮切片,然后用水浸泡防止氧化变黑。黑木耳提前用水泡发,洗净备用。青椒去籽切片,大蒜和生姜切末。
2.烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入切好的大蒜和生姜末翻炒出香味。然后加入山药片,翻炒均匀,炒至山药片变透明。
3.接着加入泡发好的黑木耳,继续翻炒均匀。加入青椒片,翻炒均匀。
4.然后加入适量的盐、生抽、老抽和白糖,翻炒均匀,让所有食材都充分吸收调料的味道。炒至所有的食材都熟透,出锅前可以尝一下味道,根据个人口味适当调整。
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所需食材:
1.包菜半颗
2.大蒜5瓣
3.食用油适量
4.食盐适量
5.鸡精
详细做法:
1.将包菜洗净,手撕成小块,大蒜剁碎备用。热锅凉油,油热后加入剁碎的大蒜翻炒出香味。
2.加入撕好的包菜块,大火快速翻炒均匀,让每一片包菜都能沾上蒜香。加入适量的食盐和鸡精(如果使用),继续翻炒均匀。
3.最后,炒至包菜软熟即可出锅。
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