四季豆和此物一起炒,鲜香下饭,隔三差五吃

2025/4/4 来源:不详

蔬菜是我们平常生活中最常见的食材,我们每天都离不开它们,蔬菜的品种很多,绿叶菜:小白菜、菠菜、苋菜、莴苣等;根茎类食材,四季豆、藕、土豆、芋头、萝卜等;品种繁多,每一种蔬菜所富含的营养成分各不相同,因此我们平时要多吃蔬菜,才能营养均衡,同时也可以根据自己所需补充的营养成分来进行挑选食材。四季豆是生活中常见的一种食材,一年四季都有,营养价值丰富,富含蛋白质和多种氨基酸,常吃能健脾利胃,增进食欲、养胃下气、利水消肿、强壮骨骼、缓解缺铁性贫血等功效。生四季豆中含有毒素,要彻底煮熟后其毒素才会被破坏,因此我们在吃四季豆时一定煮熟后再吃。今天小编就跟大家分享四季豆一种简单好吃的做法,那就是“豆豉鲮鱼炒四季豆”,豆豉鲮鱼是我们常见的一种罐头,味道鲜香,既可直接吃,也可搭配着蔬菜一起炒。豆豉鲮鱼的咸鲜与四季豆的清香很搭,很下饭的一道菜,做法也很简单。但要注意哟,四季豆不要直接就下锅炒,牢记多加一步,先将四季豆焯水,这样不仅易熟,而且还易入味。它俩一起炒,鲜香下饭,隔三差五吃健脾胃,孩子强壮骨骼,我家隔两三天得做1次,每次老公儿子吃到撑,你赶紧尝试一下吧。原料:豆豉鲮鱼半罐四季豆1把蒜2瓣红椒2个油盐适量制作:1.准备好原材料;2.烧锅水加入适量盐和几滴油,将四季豆放进锅中焯煮至九成熟;3.将豆豉鲮鱼手撕成小块,剔除大刺备用;4.烧锅锅,将豆豉鲮鱼罐头中的油和豆豉倒入锅中煸炒;5.加入蒜末和红椒一起入锅爆香;6.加入焯好四季豆翻炒;7.翻炒几下后加入适量的盐调味;8最后加入豆豉鲮鱼块进锅煸炒几下;¥10鹰金钱金奖豆豉鲮鱼罐头克开罐即食旅行方便食品下饭菜水产鱼罐头六罐装京东月销量好评率98%无理由退换¥86.9购买已下架9.盛入盘中。¥10美的麦饭石不粘锅家用炒锅电磁炉不沾锅煤气灶适用炒菜专用平底锅淘宝月销量0¥99¥购买已下架小贴士:1.焯豆角时加入点盐和几滴油,能保持四季豆翠绿的色泽;四季豆一定要炒煮了才能吃;2.豆豉鲮鱼罐头的油和豆豉鲮鱼千万不要浪费了,用来炒菜会更有滋味;3.豆豉鲮鱼是整条的,要先用手撕成小块,将中间的大刺挑出来。

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