东京PASONA总部办公室农场,藤田智老

很多上班族都知道，在办公室种些绿植，既起到美好作用，还能净化空气。像芦荟、吊兰、虎尾兰都是天然的清道夫，可吸收室内的有害气体。也有不少人玩过“开心网”的种菜游戏，痴迷者忙着收菜偷菜，不亦乐乎。可是在办公室和自家阳台种菜，这种时尚的绿色生活方式，还是比较少见。

在东京都千代田区的保圣那集团（PASONA）总部，这家人力资源公司，不单种菜，还种稻子和其它花卉。当你最近公司的大楼，就会被外墙吸引住，爬满了绿色藤蔓和艳丽的花朵，据说可以起到降温保湿的作用。无独有偶，日本电信电话公司（ＮＴＴ）在公司总部楼顶引进了红薯种植。红薯叶子大，有较好的遮荫效果，并且红薯有强大的蒸腾作用，可以充当“天然空调”。

员工们聚在一起收割稻谷,加工后供给九楼的员工餐厅，办公室的粮食自给自足

Pasona总部室内绿植

进入PASONA办公楼，大厅里金黄稻田蔚然壮观，天花板上吊着上百盏高压钠灯和金属卤化灯，它们不光是照明，还可以调节室内的温度。接待客户的前厅，也摆满了员工们种植的花草。公司的二楼各部门开会、员工休息和来客座谈的场所。

繁花似锦

来客的接待处四周栽种着长藤黄瓜，咖啡厅四周载满了盆栽的茄子、西红柿、卷心菜。往里走进了专门的蔬菜种植室，员工通过闲杂时间轮流值班管理、种植，这些蔬菜、植物，这种活动促进了员工的心理健康，舒缓了工作的压力，访客来此也会被赏心悦目的绿色感染，愉快地感受着自然温馨的气息。

顶部绿意满满的棚架

公司的大楼的走廊、拐角乃至办公室天花板和墙壁上处处种满了蔬菜和水果，一片生机盎然的样子，他们种植蔬菜采取有土和无土栽培两种方式，照明采用节能灯，大量节约了能源。还随着季节的变化对这里的作物进行调整，这样全年都可以收获果蔬，由于在室内完全不受天气影响，蔬菜生长周期也缩短，一楼的稻田可收三季，各处收获的新鲜蔬菜，全部由食堂成为员工的盘中餐。

这样的工作环境你喜欢吗

公司员工会在农业专家的帮助下进行轮流管理

城市化进程加剧，田园牧歌般的生活不复存在。索性在钢筋水泥的丛林里，还有一块属于自己的阳台，在这你可以还原农业生活的微缩场景，在繁杂的生活中找到一片净土，只需要几个容器，就可搭建属于自己的绿色小菜园。

千叶大学和松下电子公司发明了一款小型仪器，可以让人在室内种菜。这个仅有60公分高的小箱子，利用白色和红色的发光二极管（LED）灯来促进光合作用，还拥有洒水系统，可用来种植30种蔬菜。

藤田智の菜園スタートBOOK　春夏編

农艺教授藤田智在“NHK趣味园艺蔬菜时间”、“NHK广播暑期儿童科学电话问答（植物类）”等节目中不断普及家庭种植理念，带动了一大批阳台种菜族，他还出了本《在阳台种菜》的书，插画风格清新可人，不卖萌也不幼稚，最主要是简单实用。

这本书教你如何种有机蔬菜，把在阳台上种菜的要点讲得很清楚，从选土、容器的选择，立支杆、去侧芽、如何施肥、浇水到害虫处理，各种不同阳台朝向，根据不同的季节选择所种的蔬菜，事无巨细，娓娓道来。其中种菜小窍门和蔬菜小常识，显得格外温馨。

像朝南阳台阳光充足，通气良好，最好不过了，一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、芥菜、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植；东、朝西阳台适宜种喜光耐阴蔬菜，如小油菜、韭菜、洋葱、油麦菜、丝瓜、香菜等蔬菜；朝北阳台几乎无日照适宜种的耐阴的蔬菜，如莴苣、韭菜、芦笋、空心菜、木耳菜等。

藤田智教授种养难易程度和适合季节的细分，规避了盲目性，让读者自行选择避难或者挑战困难，还分门别类地讲解了30多种（分别有茄子、青椒、西红柿与迷你西红柿、小黄瓜、迷你南瓜、蚕豆、四季豆、毛豆、草莓等）吃果实、或吃叶子、或吃根茎蔬菜的种法和注意事项，甚至连怎么储藏蔬菜都讲得很清楚。

在阳台上种菜，是都市新生的乐活的态度，首先阳台种菜培育起来并不复杂，在院子里种菜需要松土拔草，盆栽蔬菜没有这个问题。从种植到收获整个过程，令人充满喜悦与激动，侍弄种子发芽、成长的体验中，与自然亲密接触，心灵也缓慢下来，与生命有了一次清晰的对话。

蔬菜种子相当便宜，自己种菜，节约省钱，丰衣足食。居家种菜，足不出户，照顾起来方便容易；自己种的有机蔬菜既环保有健康，虽然自家的蔬菜不如超市里的漂亮，但口味绝对是一流的。

还有尽量吸引孩子参与进来，这样不但增加居家生气蓬勃，还可不遗时机地来番亲子教育，寓教于乐，既提高孩子的动手能力，又能养成环保意识，小孩子在体验中会逐渐了解农夫种菜的辛苦，这样才会爱惜粮食，养成勤俭不铺张的习惯。

种菜过程的搬土、修剪、施肥、浇水、蹲下、站起…等动作，可训练老年人手脚及腰的大小肌肉运动，获得情绪、认知、体能、创意及精神各方面的健康发展（园艺治疗），这无论对于老年人还是压力大的年轻人，都是健康抒压的好方法。

阳台离厨房近在咫尺，就地取材，现采现炒鲜美味，营养最多。也最后说一句：自家种的菜，是独一无二的，在外面绝对买不到的，同时丰收和与家人共享的成功的喜悦，也是用钱无法买得到的。当然阳台种菜还有更多好处，这就等你来体验，说出自己的心得啦。