适合家庭小菜园种植的蔬菜及品种

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家庭小菜园里种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家庭院的环境条件适合种植哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在庭院内和阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台夏季凉爽、冬季温暖，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不宜在冬天栽种果类蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

根据蔬菜对光的需求选择种植种类

喜光蔬菜。阳光充足、通风良好，是最理想的种菜场所。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、茄子、青椒、莴苣、菜用玉米等。

喜光耐阴蔬菜。种菜场所前有院墙、房（楼）屋，但早、晚可见光，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如苋菜、油麦菜、小油菜、草莓、韭菜、香葱、土豆等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅栽植蔓性耐高温的蔬菜。

根据蔬菜生长期长短选择蔬菜种类

注意生长期长短不同的蔬菜相结合，如韭菜可多次收获；番茄、辣椒结果期长；小白菜、生菜、芫荽等速生蔬菜生长期短，可连续播种、收获。

间作和套种

配置庭院蔬菜时，首先考虑喜光蔬菜与耐阴蔬菜相结合；食用与观赏蔬菜相结合，如围墙旁、小路两侧可种植丝瓜、南瓜、葫芦、扁豆等蔓生蔬菜，既可食用，又可遮阴纳凉，美化环境。还应考虑到间作和套作。在安排种植计划时，要注意轮作倒茬，尽量避免重茬。其中萝卜、芹菜、菠菜、葱、蒜等都需要间隔1年；番茄、辣椒、冬瓜等需要间隔3～4年；黄瓜、茄子重茬种植易死棵，要间隔6～7年才较为安全。