秋后不吃这菜可惜了,三两下就端上桌,女人

2023/10/12 来源:不详

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虽然天气依旧炎热,但是现在已过初秋,不论什么季节,养生都不能间断!秋后不吃这菜可惜了,三两下就端上桌,女人常吃还能淡斑瘦身,这菜就是莴笋。莴笋富含丰富的营养物质,维生素、钙、磷、胡萝卜素等等,常吃对人体极有好处。莴苣中含有大量的植物纤维素,可以促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,排毒清肠,对于女性来说是个不错的选择,可以减肥瘦身,还能淡斑养颜。儿童经常食用它能促进骨骼发育,老人吃它防治高血压。因此,不论是女人、老人、孩子,还是青年人,都是极适合吃它,而且做法简单,三两下就炒好上桌,赶紧学起来吧。

肉片炒莴笋

By草海

配料:

猪肉克、莴笋克、豆瓣1勺、味精1点、姜3片、蒜2瓣、大红椒1个、豆粉1勺、醋1勺

烹饪步骤:

1.备好食材,莴笋切片肉切片

2.肉加豆粉拌匀

3.锅中炒姜蒜

4.加肉片

5.加点醋提味

6.加莴笋片红椒条炒熟即可加味精

7.成品

烹饪小贴士:

1、儿童多吃莴笋对生长发育很有好处,每天吃克的莴笋叶,就可满足胡萝卜素的需要,吃克的莴笋叶,就能满足维生素C的需要。2、莴笋中还含有丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是极有好处的。3、莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定的治疗作用。常吃莴笋叶,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。

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