你吃过哪些好看有好吃的特色蔬菜

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特色蔬菜的崛起，的确给大家的生活饮食带来一些乐趣，就拿前两年突然爆发的秋葵来说，本来几乎没有人知道，在短时间内就成为家家户户餐桌上的必备，还有就是彩椒，原本食用的辣椒经过杂交改良，竟然变成非常吸引人的观赏植物。生活水平的提高，让现代的人们越来越重视健康，在健康的同时还注重美观，养生等理念。人们吃得好了，吃得精了，不再是那个缺吃少穿的年代，而是想吃什么就会吃到什么，想怎么吃就怎么吃，真的是相当幸福。有需求就有市场，特色蔬菜区别于普遍蔬菜，特色蔬菜打的是绿色健康品牌，也迎合了大众的需求，富有营养，更健康，还美观，也给人们带来了神奇的视觉和味觉享受，主要还是安全放心。究竟是什么的菜称得上特色蔬菜呢？我们在日常生活中见到的叶苋菜其实也属于特色蔬菜的一种，还有那些小巧玲珑的小黄瓜、小萝卜、小南瓜等等，还有一些如紫甘蓝、抱子甘蓝、樱桃萝卜、紫背天葵和黄秋葵等。你一定会发现，它们不仅好吃还特别可爱吧？那些女性朋友们喜爱的能吃的花卉，不仅养生还养颜呢，如芦荟、仙人掌这些是我们不常食用的，而经常用于食用的有月季、荷花、槐花、梨花、桃花、杏花、藤萝等等，真是百花似乎都成了女士们的最爱，当然，还可用这些漂亮的花做成美味的鲜花饼。特色蔬菜也是如今旅游、农家乐的招牌菜。在很多生态观光园顾客不仅能吃到不一样蔬菜，还能体验亲自采摘的乐趣，让人们回归田园，这也是特色蔬菜如此受青睐的原因。白芦笋白芦笋与青芦笋的区别如同韭菜与韭黄的区别，白芦笋埋在土里生长，没有阳光照射，除了颜色不同外，白芦笋比青芦笋的营养价值高，每年的收获期只有短短四十天，所以价格也不菲。特色蔬菜除了口味特殊，还好有特别的营养，可以弥补人们授入营养的缺失，比如菊苣含有较高的营养成分，同时还好有山莴苣素，这种苦味组织可以清肝利胆，开胃健脾。特色蔬菜品质好，营养价值高，在各地得到推广种植，各地农户开始培育特色蔬菜，商家也加快引进特色蔬菜，特色蔬菜的商机得到了提现。人们生活水平消费水平的提高，人们对食物的要求也越来越高，这些特色蔬菜给人们的食谱提供了更多的原料。并且市面上的特色蔬菜看着新鲜，包装精美，人们自己吃着开心精致，逢年过节，还可以做礼物送亲戚。在现在的农场的特色蔬菜不但可以吃，还能作为园林，花坛，景观的点睛之笔，现在越来越多绿化选用特色蔬菜作为景观，代替了花草的点缀；现在特色蔬菜作为绿化的需求量逐年增加，也越来越多的家庭也会选购造型独特，观赏性很强的特色蔬菜作为景观点缀。