用肉做的早餐甜点你吃过吗,软嫩味美颜值高

既然说到甜点早餐，那一定是一个十分精致的吃食，做起来可能费劲了一些，但是吃的时候绝对是嗅觉和味觉的双重享受，美味的食物值得花心思，你品尝到的每一道美食都是对生活的一种享受。

在我们的日常生活中，大家应该了解千层饼这个好吃的东西，对于很多人来说，这个好吃的东西是有一些油腻和腻人的，今天分享的猪肉千层饼，加入一些蔬菜之后，将千层饼的营养水平提高了，另外，也贯彻了料理简单、柔软、易于吸收的原则。

准备原料：小麦粉，里脊肉，莴苣，胡萝卜，鸡蛋，葱花，佐料准备：料酒、盐、鸡肉的精华就可以了，做法：步骤一，先准备一个大碗，在碗里加入筋面粉，把30的温水和面混合，揉成一团，将材料放在砧板上，用保鲜膜包好，等待面团醒发25分钟。

步骤二，锅里准备ml的热水，将洗干净的生菜和去皮的胡萝卜放入锅中，煮三分钟后切细，步骤三，将里脊肉适当切下，放入ml的温水中，加入少量葱、姜片、甜料酒，适当搅拌后，浸泡8分钟备用腥味。

步骤四，然后，把处理好的里脊肉和鸡蛋的蛋白放进破壁机，做成里脊肉的肉末，步骤五，之后准备大碗，将准备好的里脊肉糜、生菜切末、胡萝卜切末放入其中，再加半克盐和鸡的精密度，用筷子反复搅拌两分钟备用。

步骤六，适当揉醒后的面团，用擀面杖擀出厚度1mm的薄煎饼，然后用小麦粉切25cm的长方形皮，将准备好的里脊肉捣碎的馅均匀地铺在表面，步骤七，如下图所示，在25cm的两侧分别放入两个刀的5cm的间隔（将边的长度等分为3个），重叠在上面的下段，从左往右重叠一次，重复两次动作，就可以得到今天这个千重的布料，为了使这千层年糕更紧，可以用棍子适当地按压。

步骤八，然后，在平底锅上涂上食用油预热45秒后，在平底锅底部放入千重饼，在正面和背面两面各烤4分钟，烤到千重的正面和背面两面微微焦黄，步骤九，最后在锅里加入千层饼高1/4的清水，以中小火的模式将干锅中的水分煨煮，过程大约为8-10分钟左右，然后在小块上切到桌子上品尝。

这就是猪肉千层饼的详细做法，喜欢的可以尝试去做一做，老人小孩都很爱吃，不要忘记准备早餐了，所以如果不知道做什么可以试着做一做猪肉千层饼，虽然步骤多，但是好上手，做起来也容易成功。