入秋后吃大鱼大肉不如吃它,我家一周吃3次

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导读：百合和它一起炒，入秋后要多吃，润肺止咳，安神静心，不懂太可惜。夏天的余温已经很难抵挡秋天的凉爽，最近一段时间的天气很不稳定，动不动就会下一场雨，每下一场雨天气就会凉上几分，而且这种凉不会反弹回到高温天气，而且一直持续变凉，秋天离我们越来越近了，现在走在大街上已经看到很多人穿长袖了，基本到了就九月份就正式入秋了。进入秋季之后，天气慢慢变凉，人们的胃口也从夏日的“食欲不振”变成秋日的“胃口十足”，但是很多事情不能着急，需要循序渐进，在夏天到秋天交替的季节我们一定要注意自己的饮食，尽量克制着自己的食物，多吃一些清淡的食物，健康饮食，逐步过渡，这样才能有一个好的身体。入秋之后空气会变得很干燥，可能会引起感冒咳嗽，肺部出现不适等症状，这个时候除了平时注意运动之外，更主要的是注意饮食，多吃一些宁心安神，润肺的食物，入秋之后，吃大鱼大肉不如吃它，我家一周吃三次，家人爱吃又能滋补身体，润肺止咳。我家常吃的这道美食就是莴苣炒百合，主要的食材是莴苣和百合，莴苣富含钾、维生素、钙、磷、铁、植物纤维等营养物质，具有利尿通乳、增强免疫力、宽肠通便、促进身体发育的功效，很适合秋季食用。百合富含膳食纤维、生物碱、铜、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等，这些营养物质具有润肺止咳、宁心安神、增强免疫力、镇静催眠、美容养颜的功效。将百合和莴苣放在一起炒，很适合立秋后食用，简单易上手，很适合做给家人吃，不仅好吃清脆，而且具有润肺止咳，安神静心的功效，下面将做法分享给大家。食材：莴苣2根、百合半个、油适量、盐3克、生抽1勺。做法：1、莴苣用清水冲洗干净，用削皮刀将莴苣的皮削干净，然后用擦丝器将莴苣擦丝，放入容器中控干水分备用。2、准备半个湿百合，将百合根部切掉，百合一片片掰开，变黑的地方掰掉不要，然后放在水里清洗干净备用。3、炒锅中放入一勺油，开大火将油烧热，将莴苣丝和百合下锅翻炒，莴苣炒软之后加入生抽和盐，继续炒至百合边缘变透明，出锅即可食用，清脆可口，润肺止咳，是入秋后不可错过的美食。小贴士：百合要选择湿百合，湿百合炒出来味道更好，营养更加丰富；炒的时候用大火，快速将食材炒熟，不需要添加太多的调料，是一道简单快手的美食。今天的这道“莴苣炒百合”就为大家分享到这里啦，现在已经入秋了，赶紧多吃一点，对自己的身体健康帮助很大哦，千万别错过。喜欢的可以点个